che cena maiala!!!

[Perdu]

Minchia le lumache. Mi hai fatto venire voglia.
I maccarrones de busa li conosco molto bene. Mia madre li fa in casa, ottimi, soprattutto con sugo di salsiccia.

PS Fai meno il civilizzato, che questo gabillo ti mangia il casu marzu in testa.

a furia di stare fuori mi mangeresti sos culurzones con il parmigiano...anzi no, con il grana!!!

[Rexal]

si trovano già da almeno 15 giorni :giagia: in frutta e verdura ovviamente non al super dove sei abituato ad andare tu

Ma tu che cazzo ne saprai di dove compro la verdura io???? onf: Mah.

Io le fave sono abituato a mangiarle nei mesi di aprile e maggio. Se poi le trovi perchè coltivate in africa orientale ok.

Ah, si mangiano col pecorino, non col grana o col parmigiano. Razza di barbara.

[Rexal]

a furia di stare fuori mi mangeresti sos culurzones con il parmigiano...anzi no, con il grana!!!

No, sul cibo sono piuttosto rigoroso, per certe cose faccio le scorte. O vado dai miei spacciatori di fiducia a Bergamo, certe cose ormai si trovano anche al nord...pagando.

[Perdu]

No, sul cibo sono piuttosto rigoroso, per certe cose faccio le scorte. O vado dai miei spacciatori di fiducia a Bergamo, certe cose ormai si trovano anche al nord...pagando.

bravo hefico: dovresti trovare tutto in zona dove ci sono migliaia di sardi...

[Rexal]

bravo hefico: dovresti trovare tutto in zona dove ci sono migliaia di sardi...

E' una persecuzione ovunque vada. Quando studiavo, però, era peggio: figurati, stavo a Siena. Generazioni e generazioni di sardi nel circondario fin dalla fine dell'ottocento.

Quando la mia donna mi vede prendere il pecorino a volte esclama "ma quello è pecorino toscano" (storcendo la bocca, lei che è bergamasca)....io sorrido e le faccio leggere chi lo produce: e c'è sempre un Porcu, Sanna o altro simile. Penso che a Pienza di Toscani ne siano rimasti pochi.

[Perdu]

E' una persecuzione ovunque vada. Quando studiavo, però, era peggio: figurati, stavo a Siena. Generazioni e generazioni di sardi nel circondario fin dalla fine dell'ottocento.

Quando la mia donna mi vede prendere il pecorino a volte esclama "ma quello è pecorino toscano" (storcendo la bocca, lei che è bergamasca)....io sorrido e le faccio leggere chi lo produce: e c'è sempre un Porcu, Sanna o altro simile. Penso che a Pienza di Toscani ne siano rimasti pochi.

un amico di Urtzulei un giorno mi raccontò di una scena in una stazione ferroviaria in Toscana...tanti, troppi a cambalis...eh eh...indovia di dove erano??? un giorno il grande Bigazzi disse...i sardi ci hanno insegnato a fare il pecorino...

[Rexal]

un amico di Urtzulei un giorno mi raccontò di una scena in una stazione ferroviaria in Toscana...tanti, troppi a cambalis...eh eh...indovia di dove erano??? un giorno il grande Bigazzi disse...i sardi ci hanno insegnato a fare il pecorino...

Beh, è vero. Solo che alcuni toscani si dimenticano, visto che sono passati ormai più di centoventanni, e, nel loro orgoglio (spesso giustificato, ma non in questo caso), pensano che sia stato sempre così.
Personalmente apprezzo sempre la cucina di chi mi ospita.E l'apprezzo veramente. Ma a ognuno il suo.

Poi però ho conosciuto il figlio di chi ha introdotto i murales a Orgosolo. Ed è toscano...e questo ce lo dimentichiamo noi. Ma questa è un'altra storia e non c'entra un cazzo col cibo.

[Gorn]

ho mangiato...antipasti misti...favette, formaggi, carciofi, ceci...ravioli di patate, pasta sarda con ragù di cinghiale...bistecchine di castrato di agnello...sebada fritta, raviolini dolci fritti con ricotta e miele. litro di vino nero, moscato e acquavite sarda...30€

ora, tisana al finocchio

perchè rovinare tutto sto ben di dio con una tisana al finocchio?Non avrai mica sensi di colpa?

[blob21]

ho mangiato...antipasti misti...favette, formaggi, carciofi, ceci...ravioli di patate, pasta sarda con ragù di cinghiale...bistecchine di castrato di agnello...sebada fritta, raviolini dolci fritti con ricotta e miele. litro di vino nero, moscato e acquavite sarda...30€

ora, tisana al finocchio

[LeStelle]

il nostro spacciatore si chiama Murru


ristorante con annessa rivendita