arriva l'estate......

[trilex]

riaprono i chioschetti sulla costa abruzzese, che in luogo di hot dog e affini, offrono questo:




arrosticini nel tipico recipiente ( magari con olio santo)




pane a legna e olio






accompagnati da una sequela di birronzi (lager) ghiacciati......

o montepulciano.....



ehhhh!

[Perseo]

Mi sono sempre chiesto che costi abbiano i gestori dei chioschi rispetto a chi usa la carne di qualità bassa come wurstel, hamburgher e kebab.

[LeStelle]

la bocca dice sì (soprattutto gli arrosticini, che adoro, ma con misura)

ma per me l'arrivo dell'estate significa sicuramente overdose di zucchine al vapore il cibo degli Dei :giagia:


la persona che ha inventato lo slogan "fate l'amore con il sapore" è un genio, ma sicuramente pensava alle zucchine quando lo inventò :giagia:

[Strangolatore di Dresda]

Mi sono sempre chiesto che costi abbiano i gestori dei chioschi rispetto a chi usa la carne di qualità bassa come wurstel, hamburgher e kebab.

Cosa ti fa supporre che usino carne di ottima qualità?
Perchè i wurstel, hamburger e kebab debbono essere a forza di bassa qualità?

[Perseo]

Cosa ti fa supporre che usino carne di ottima qualità?
Perchè i wurstel, hamburger e kebab debbono essere a forza di bassa qualità?

Gli arrosticini fatti come si deve sono pezzi di carne interi anche se piccoli, è più difficile barare.

Invece wurstel, hamburger, kebab ecc sono dei macinati, quindi può esserci dentro di tutto e non esiste che uno spreca i pezzi più buoni per un macinato.

[Strangolatore di Dresda]

Gli arrosticini fatti come si deve sono pezzi di carne interi anche se piccoli, è più difficile barare.

Invece wurstel, hamburger, kebab ecc sono dei macinati, quindi può esserci dentro di tutto e non esiste che uno spreca i pezzi più buoni per un macinato.

Ah, capisco il punto di vista.
Comunque esistono macinati fatti con ottima carne (e senza altre aggiunte) così come carne di qualità non eccelsa.

[Perseo]

Dove sto io c'è il cavallo pesto che può essere di ottima qualità anche se macinato.
Però devi costringere il macellaio a prepararlo davanti ai tuoi occhi e sorvegliare ogni mossa perchè non ci finiscano dentro dei pezzi di cartilagine poi coperti con il colorante.

[Arthur Machen]

l

ma per me l'arrivo dell'estate significa sicuramente overdose di zucchine al vapore il cibo degli Dei :giagia:


l

questi tuoi dei devono essere proprio poveracci per mangiare zucchine al vapore...

[Strangolatore di Dresda]

questi tuoi dei devono essere proprio poveracci per mangiare zucchine al vapore...

Beh, fai conto che prima mangiavano bacche crude

[LeStelle]

Essere o avere?