OMG! :eeh:
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Da noi, in Liguria, si fa anche col pesto, ovviamente quello fatto in casa.
Di solito si integra il pesto con formaggi quali stracchino o provola e olive nere denocciolate.
http://www.cucina10.it/wp-content/up...izza-pesto.jpg
L'ho vista fare anche a Napoli e ad un mio amico piace molto. Ritengo infatti che sia un pessimo individuo. No, scherzo, è buona.
Beh, è una pizza semplice.
Al posto del pomodoro si usa il pesto, io poi uso in genere la mozzarella fresca e qualche foglia di basilico: insomma è una semplice variante della Margherita, leggera gustosa e digeribile come quella.
Tanto per variare, ogni tanto.
che cos'è quella cosa :paura:?