La serenata di Perdu

[Perdu]

Insomma, il succo del discorso è che anche in Sardegna c'erano indigenti??? Wow...non ci posso credere...eppure mi sembrava chiaro che tutti fossero ricchissimi a grandi mangiatori tutto il giorno!

[Dogma]

Nonno era contadino figlio di contadini, non so se a causa di terreni particolarmente fertili o estesi oppure la situazione ogliastrina ma lui ha sempre affermato che per fortuna grazie al loro status di contadini il cibo a tavola non è mai mancato nonostante certi periodi di magra almeno il grano di proprietà lo avevano sempre, lo stesso a suo dire non si può dire dei vicini allevatori che in certi periodi se lo son vista davvero brutta. Gli unici periodi di ristrettezza dove non hanno potuto avere o comunque avere poca carne furono quelli nella quale li fu impedito di commerciare il grano, come durante la guerra, dove lo stato si intascava tutto il grano in accesso, infatti tra l'altro finì pure al gabbio perchè lo scoprirono mentre vendeva il grano di contrabbando.

Il piatto era sempre pieno ...l'unica cosa che mancava erano i soldi ...quelli, in effetti, mancavano!
Per poterseli procurare, solitamente si cascava nel abigeato ...che nel logudoro non raggiungeva la dinamica della bardana, ma semplicemente quella che si rendeva sufficiente al procurarsi i soldi per la festa paesana o per acquistare qualcosa di necessario!
Per il resto, non mancava mai la carne e i suoi derivati, mentre il grano era talmente carente e quindi costoso, che diventava consuetudine panificare anche l'orzo.

Obbietivamente, quei paesi della nurra, dove l'agricoltura era prevalente, non se la passavano per nulla bene.

[Josef Scveik]

Insomma, il succo del discorso è che anche in Sardegna c'erano indigenti??? Wow...non ci posso credere...eppure mi sembrava chiaro che tutti fossero ricchissimi a grandi mangiatori tutto il giorno!

Peccato che tu dicessi il contrario...

Il piatto era sempre pieno ...l'unica cosa che mancava erano i soldi ...quelli, in effetti, mancavano!
Per poterseli procurare, solitamente si cascava nel abigeato ...che nel logudoro non raggiungeva la dinamica della bardana, ma semplicemente quella che si rendeva sufficiente al procurarsi i soldi per la festa paesana o per acquistare qualcosa di necessario!
Per il resto, non mancava mai la carne e i suoi derivati, mentre il grano era talmente carente e quindi costoso, che diventava consuetudine panificare anche l'orzo.

Obbietivamente, quei paesi della nurra, dove l'agricoltura era prevalente, non se la passavano per nulla bene.

Cazzate!!!!C'era gente all'inizio del 900 (più indietro nel tempo probabilmente le cose erano anche peggiori) che moriva letteralmente di fame. Altro che mangiare maialetto o agnello tutte le domeniche!!!!!