Spaghetti. Come?

[turbociclo]

Un piatto di spaghetti. Come lo immagini? Come lo vorresti?

[MaIn]

pomodoro e ricotta secca.
anche se la carbonara con una birra
e ai frutti di mare con un bianco...

però preferisco le linguine.

[Naitmer]

A me piaciono alle vongole oppure al sugo di pomodoro con astice.

[King Z.]

Alla carbonara !

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[animale.marino]

A me piaciono alle vongole oppure al sugo di pomodoro con astice.

che piatto terun, io con una noce di burro

[neuro]

150/180 gr. spaghetti n.5

pommarola abbondante (2 pelati)

generosa grattata di parmigiano, pecorino, ricotta

[Kavalerists]

1 frutti di mare - 2 carbonara - 3 amatriciana
per le alici meglio le linguine.

[mad]

Dipende pure dal periodo dell'anno. D'estate lo spaghetto cozze e vongole è il mio preferito.

D'Inverno quello aglio e olio, oppure alla carbonara, che normalmente preparo personalmente.

Per l'amatriciana ci vogliono (normalmente) i bucatini, non gli spaghetti. Ma anche qui preferisco la "gricia", cioè l'amatriciana senza pomodoro.

[Perseo]

Carbonara, grazie.
Anche cacio e pepe o con le sarde.

[turbociclo]

Dipende pure dal periodo dell'anno. D'estate lo spaghetto cozze e vongole è il mio preferito.

D'Inverno quello aglio e olio, oppure alla carbonara, che normalmente preparo personalmente.

Per l'amatriciana ci vogliono (normalmente) i bucatini, non gli spaghetti. Ma anche qui preferisco la "gricia", cioè l'amatriciana senza pomodoro.

I bucatini sono scomodi, schizzano dappertutto. All'amatriciana amo tantissimo le mezze maniche rigate...ma anche gli spaghetti.