Il Bar di POL

[Mos Maiorum]

Sto cucinando i pizzoccheri al burro con spinaci e patate e una spruzzata di parmigiano (a volontà) alla fine.

Una bomba alle calorie insomma

Parmigiano nei pizzoccheri? Sacrilegio.

[Maestrale]

Parmigiano nei pizzoccheri? Sacrilegio.

Sono un parmigianodipendente

[Antonio Banderas]

Sono un parmigianodipendente

Che parmigiano acquisti ?
In ogni modo MM ha ragione nei pizzoccheri il parmigiano non ci va !

[Maestrale]

Che parmigiano acquisti ?
In ogni modo MM ha ragione nei pizzoccheri il parmigiano non ci va !

Vivo in città quindi acquisto quello che trovo al supermercato, gli unici prodotti nature che consumo sono broccoli, spinaci e zucche dell'orto di mio padre. D'inverno almeno, d'estate ho una scelta di ortaggi maggiore.

Comunque lo so che MM ha ragione... ma, come ho scritto, sono parmigianodipendente

[Antonio Banderas]

Vivo in città quindi acquisto quello che trovo al supermercato, gli unici prodotti nature che consumo sono broccoli, spinaci e zucche dell'orto di mio padre. D'inverno almeno, d'estate ho una scelta di ortaggi maggiore.

Comunque lo so che MM ha ragione... ma, come ho scritto, sono parmigianodipendente

Vuoi l' indirizzo di un paio di caseifici del reggiano ?

[Mos Maiorum]

Che parmigiano acquisti ?
In ogni modo MM ha ragione nei pizzoccheri il parmigiano non ci va !

Casera e bitto nei pizzoccheri.

[Antonio Banderas]

Casera e bitto nei pizzoccheri.

La mia cuoca usava un formaggio fondente, ma non ricordo quale, non quello della ricetta originale comunque ....

[Maestrale]

Il bitto negli alpeggi della Valtellina

[Maestrale]

Vuoi l' indirizzo di un paio di caseifici del reggiano ?

Grazie ma meglio di no, potrei abusarne

Comunque la prima volta che capito dalle vostre parti magari ci andiamo con @Druuna e @Giordi, se avete voglia

[Antonio Banderas]

Grazie ma meglio di no, potrei abusarne

Comunque la prima volta che capito dalle vostre parti magari ci andiamo con @Druuna e @Giordi, se avete voglia

Eh eh eh eh ........

Per me va bene, se vuoi andiamo tutti fuori a pranzo e poi ti accompagnamo in una visita guidata ai caseifici .....