Posso dire che i vostri peccati non sono poi così eccezionali? Sentite i miei:
- frutti di mare crudi (tartufi cozze arselle e ostriche)
- ricci di mare, naturalmente crudi
- carpaccio di pesce spada
- zuppetta di cozze e arselle alla marinara
- ravioli di pesce
- spaghetti ai ricci di mare
- spaghetti all'aragosta
- maialino arrosto
- agnellino e capretto arrosto
- testina di agnello o capretto al forno
- rognone di maialetto, capretto e agnello allo spiedo, arrosto, al forno.
- pesci di mare cucinati nel modo più idoneo secondo la varietà (tutti, ma soprattutto dentici, pagari, scorfani, cernie, murene e affini, pesci da frittura.)
-carne all'albese
- cinghiale
Basta, o devo continuare? Fra i dolci le mie preferenze vanno ai tipici sardi, fra cui:
- pabassinos della Sardegna centrale
- "aranzada" nuorese
- amaretti




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