Polenta o couscous?

[Alberich]

"Sì alla polenta/no al couscous!/Difendiamo le nostre tradizioni".
Così recitava un raffinato adesivo della lega di qualche tempo fa.
Voi che dite?

[Alberich]

io voto polenta

[Naitmer]

In origine postato da Alberich
io voto polenta

Io voto SPAGHETTI!

romanamente

[Il_Grigio]

IL couscous, cucinato a dovere è buonissimo, la polenta sa di poco.
Voto couscous

[marimari]

Couscous ovvio!! ( ...nonostante sia bergamasca)

Couscous di carne e verdure
Per 4 persone
Ingredienti:
400 gr. di couscous precotto, 500 gr di polpa di agnello, 500 gr. di polpa di manzo, 1 pollo disossato, 2 peperoni, 2 zucchine, 2 carote, 3 pomodori, 2 cipolle, prezzemolo, 1 cucchiaino di spezie per couscous, olio, sale, pepe._

Preparazione:
Tagliate la carne a pezzi regolari. Soffriggete le cipolle nell'olio con il prezzemolo, i pomodori e le spezie e fatevi rosolare la carne. Allungate con 1 litro d'acqua. Salate, pepate e fate cuocere per 20 minuti. Aggiungete le zucchine, le carote e i peperoni tagliati a pezzi e continuate la cottura per altri 30 minuti. Cuocete il couscous seguendo le indicazioni riportate sulla confezione o secondo la ricetta "preparazione (secondo procedimento)". Trasferitelo in un piatto con al centro la carne e le verdure.






Buon Appetito!!!!!

[antartide]

couscous

[Perdu]

ne polenta ne couscous (tantomeno spaghetti....)

viva is malloreddus e is culixonis!!!!

[Charlie Brown]

Il cous cous mi piace ma dopo un po' mi dà nausea.
Al contrario, vivrei di polenta, specie se di grano saraceno.

[Charlie Brown]

In origine postato da Perdu
ne polenta ne couscous (tantomeno spaghetti....)

viva is malloreddus e is culixonis!!!!

I culixonis sono quei ravioli ripieni di patate e formaggio e chiusi in quel modo tipo cucitura? Sono mica i culurgiones?

[Dragonball (POL)]

Polenta taragna!