A orecchio di elefante. Anche se non la mangio da circa 9 anni.![]()


A orecchio di elefante. Anche se non la mangio da circa 9 anni.![]()


Sottile...![]()


Anche io la preparo così! Buonissima...In origine postato da pensiero
mai saputo che la cotoletta ha l'osso![]()
per me, ma credo per tutto il Veneto la cotoletta è qualsiasi bistecca impanata con il pan grattato e l'uovo, mia mamma ci mette anche del latte e del grana e la impana anche tre volte...na delizia
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Anche quella alta con l'osso però...![]()
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cun l'os


La vera cotoletta alla milanese e' quella con l'ossoIn origine postato da pensiero
mai saputo che la cotoletta ha l'osso![]()
per me, ma credo per tutto il Veneto la cotoletta è qualsiasi bistecca impanata con il pan grattato e l'uovo, mia mamma ci mette anche del latte e del grana e la impana anche tre volte...na delizia


Non mangio cotoletta![]()


m'è rivenuta fame.....


con l'osso...
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non ne mangio...


preferisco la fiorentina...
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o meglio...
questa...
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