In realtà si chiama "Gulyàs leves" (cioè "zuppa del bovaro").
Giusto per precisare.


In realtà si chiama "Gulyàs leves" (cioè "zuppa del bovaro").
Giusto per precisare.


Quindi siamo stati noi a cambiare il nome della pietanza?


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Peccati di goulasch
Come lo si chiama, si chiama, gira e rigira è sempre la solita brodaglia di minestra, puà![]()


dolente signora avvocatessa, ma è il piatto nazionale della mia Magyarorszàg.Originally posted by Alessandra
Come lo si chiama, si chiama, gira e rigira è sempre la solita brodaglia di minestra, puà![]()
Se non ti piace il gulyàsleves, puoi sempre provare il zoldségleves, che è quasi simile al minestrone.
Urka ti sei fidanzatooooooooooooooo...però potevi trovare una con un nome più facileOriginally posted by DrugoLebowsky
dolente signora avvocatessa, ma è il piatto nazionale della mia Magyarorszàg.![]()


ma è previsto dalla notula prendere per il culo il proprio assistito?Originally posted by Alessandra
Urka ti sei fidanzatooooooooooooooo...però potevi trovare una con un nome più facile![]()
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"Goulasch" è una corruzione austriaca della parola "Gulyàs" (bovaro in ungherese)Originally posted by Sgiar
Quindi siamo stati noi a cambiare il nome della pietanza?
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in russo hanno l'ibrido "goulyash"Originally posted by DrugoLebowsky
"Goulasch" è una corruzione austriaca della parola "Gulyàs" (bovaro in ungherese)![]()
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TOTO' E PEPPINO A BUDAPEST
Peppino: - Ecco... finalmente un ristorante dal nome italiano, "La Csarda", dopo tanto stufato si mangia un piatto di spaghetti alla bottarga o i malloreddus...
Totò: - Fai parlare me, che sono uomo di mondo e avevo una cugina di Oristano...
(Rivolto al cuoco):
- Noiu... vulevù... mangér nu piatu de spaghettu o du mallureddu...
Cuoco ungherese (che parla italiano): - Qui abbiamo solo vivande tipiche della puszta...
Totò - Mi scusi, ma... ma qualcosa che non puzza? vede... noi siamo gente civile... ci laviamo la faccia ogni domenica...
Cuoco: - Guardi, non ha capito... questo è un ristorante tipico in cui si degustano i piatti ungheresi accompagnati da violini tzigani e da ballerine di Buda e di Pest
Totò: - Ah... beh... se ci sono le buddane... quasi quasi... ma gli spaghetti?
Cuoco: Le ripeto, solo piatti ungheresi: il più noto è il Goulasch; se vuole glielo faccio all'istante...
Totò, a Peppino: - Peppi', scappiamo subito che qui, invece delle buddane, finisce che ci fanno 'o gulash a tutt'e duie...