Proposta Gastronomica.

[Il_Grigio]

Mi rivolgo ai buongustai del fondo (astenersi Blob) per suggerire un 3d dove postare ricette e consigli, magari corredati da foto.(charlie brown, parlo con te).

Alla fine potrebbe uscirne un buon libro di ricette a cui fare riferimento.

Pasta e Ortolina -- pag. 1 -- Silvioleo
Gnocchi di patate -- " -- Alberich
Casoncelli -- " -- Remedios
Pasta Speck e ricotta - " -- Remedios
Gnocchetti al tonno - " -- Il_Grigio
Insalata di Polpo - " -- Alberich
Baci di dama - pag. 2 -- Remedios
Piadina prosciutto, pomodoro e mozzarella -pag. 2 -- Lauraf
Polipo alla Fenris -pag. 2 -- Fenris
Ragù alla bolognese - pag. 2 -- Fenris (il frettoloso)
Panettone salato -pag. 3 -- Remedios
Salsicce di fegato con polentina molle e fagioli - pag. 3 -- Emish
Biscottini della felicità - pag. 3 -- Sgiar

[Alberich]

ottima idea!

[Silvioleo]

Pasta e ortolina

Mettere al fuoco una pentola d'acqua
far bollire l'acqua
quando bolle mettere un cucchiaio scarso di sale
buttare la pastasciutta(preferibilmente spaghetti)
cuocere fino a quando basta
scolare la pasta
ricoprire gli spaghetti con abbondante strato di ortolina burro e cacio

[Sgiar]

Si mi piace

[Il_Grigio]

Ah, ovviamente la cosa potrebbe allargarsi ai suggerimenti per il vino; so che ci sono buoni conoscitori in merito, ed ognuno potrebbe anche far conoscere vini della propria zona che sono poco conosciuti...

Forza DD...

[Il_Grigio]

In Origine Postato da Silvioleo
Pasta e ortolina

Mettere al fuoco una pentola d'acqua
far bollire l'acqua
quando bolle mettere un cucchiaio scarso di sale
buttare la pastasciutta(preferibilmente spaghetti)
cuocere fino a quando basta
scolare la pasta
ricoprire gli spaghetti con abbondante strato di ortolina burro e cacio

Che è l'Ortolina?

Ps
UN plauso a Silvioleo per essere stato il primo.

[Sgiar]

In Origine Postato da Il_Grigio
Che è l'Ortolina?

Ps
UN plauso a Silvioleo per essere stato il primo.

[Alberich]

Poi qualcuno deve fare l'indice come sui thread dei libri

[Il_Grigio]

In Origine Postato da Alberich
Poi qualcuno deve fare l'indice come sui thread ei libro

Ma certo, se la cosa decolla me ne incarico volentieri io...

[epixx]

si però allora mettete anche le foto dei cuochi e di chi mangia le crazioni dei cuochi, giusto per capire a cosa si va incontro