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Citazione:
In Origine Postato da MarcoM
http://www.enotecabussotti.it/grigio.jpg
IL GRIGIO da San Felice
Uvaggio: 100% Sangiovese
Tecnica di vinificazione ed invecchiamento: fermentazione in presenza di vinacce per 20-25 giorni ad una temperatura di 30° C. Fermentazione malo-lattica in vasche d'acciao. Invecchiamento in botti di rovere di Slavonia dove matura per almeno due anni. Successivo affinamento in bottiglia.
Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: intenso, persistente con il tipico sentore di viola mammola, vaniglia e frutti di bosco rossi.
Gusto: corposo, austero, molto armonioso.
Gradazione alcolica: al minimo 12.5°.
Abbinamento: carni alla griglia, arrosti, cacciagione, formaggi ben maturi.
Temperatura di degustazione: 18°-20° C.
AUGURI
E' il rovere di slavonia che mi lascia perplesso, per il resto sembra che sia vero che miglioro invecchiando...
Grazie tante..;)
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In Origine Postato da ITALIANO
Auguroni...;)
Mille grazie...:cool:
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In Origine Postato da O'Rei
è il compleanno anche di penserimultipli:eek: :eek:
Fava...
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In Origine Postato da durrutibus
auguri, gris...
mi berrò un paio di lagavulin in tuo onore...
Qui sono arrivati, un Oban ed un paio di Glenmorangie, alla tua vecchio...:cool: :K
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Ma auguriiiiihttp://instagiber.net/smiliesdotcom/kao/otn/pdevil.gif
Ehehehe:o
Grigioso ma quanti anni fai?Sarà ben l'ora che tu mi chieda la mano:o
Non posso aspettare in eterno:p
Tvbhttp://instagiber.net/smiliesdotcom/...rup_grasan.gif
:D
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In Origine Postato da benelos
Tanti auguri...:)
Grazie tarantì...;)
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In Origine Postato da Cristianu
Norabonas Grigeddu! :D :K :K
Ecco, non mi pare vero se non lo sento in sardo...:D
Grazie cristià...
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In Origine Postato da Dottor Zoidberg
Tanti Auguri Grigio !
Grazie doc, bello il punto esclamativo, decisione ci vuole!!!!! :D :D
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Sono quasi tentato di cambiare avatar..
Grazie paolè...:cool:
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In Origine Postato da epixx
tanti tanti auguri grigio, e speriamo che la maturità e la macerazione dei tessuti ti rendano più tenero....;)
:)
La grigia mi prega di informarti che i miei tessuti godono di elastica salute....
Grazie mille :cool:
....ehm, insiste che io scriva che invece la maturità risulta, tutt'ora, non pervenuta...
