Il menù del vostro pranzo di Natale

[pensiero]

scriviamo qui ognuno di noi, quello che oggi ha mangiato a pranzo....
io più tardi lo scrivo

[aguas]

Scrivo quello che ho mangiato ieri sera.

Bucatini con gli scampi. baccalà fritto; baccalà arrostito, insalata di rinforzo; frittura di gamberi e calamari; carciofi arrostiti; pizza di scarola dolce; castagne e semi di zucca al forno; vino sangiovese.

[hessler]

antipasti misti alla piemontese, con vasta scelta di salumi, anguille in carpione,vitello tonnato
primo: agnolotti al sugo d'arrosto(grande mamma, ottima cuoca )
secondo: arrosto di maiale con patate ed insalata mista
frutta
dolci: tiramisu' e panettone farcito
caffe', pusacafe'(grappe e cicchetti vari)
i miei parenti, dopo aver spettegolezzato, di la in sala da pranzo, passeranno alla frutta secca, cioccolatini e moscati vari; io vi tengo compagnia, visto che ho imboscata vicino a me una bottiglia di jack daniels, e me la voglio gustare senza intrusioni
ah, gia' il bicarbonatoo!!!

[Zefram_Cochrane]

menù interamente tradizionale(abruzzese)

- per primo cardone(minestra a base di cardo)

-per secondo agnello, salsicce alla brace e salsicce di fegato

-castagne

-e infine per dolce i calcioni ( http://www.dolci.it/ricette/pasticceria/calcioni.html )

[I-DAVE]

Nulla di stravolgente, lo stesso che la nonna cucina tutti i Natali...

antipasti classici (affettati, olive, insalata russa, polipo in insalata, tartine al salmone)

ravioli panna e prosciutto

arrosto e patate fritte

panettone (e torta per il compleanno del cuginetto)

spumante

a seguire nel pomeriggio tutti si sono fiondati su frutta secca e torrone, io me la sono svignata

DaV

[pensiero]

alùra....mia mamma si è superata, l'ho aiutata un pò anch'io, non mi è piaciuto molto che abbia mischiato carne e pesce, ma essendoci anche le nipotine e qualcun altro a cui il pesce non andava ha dovuto far così...


antipasto:
- crostini al salmone affumicato
- prosciutto crudo di Parma
- crostini all'insalata di tonno
- crostini all'insalata russa

primo:
- spaghetti allo scoglio
- risotto al radicchio trevigiano

secondo.
- baccalà alla vicentina con polenta
- arrosto di vitello al forno

contorni.
- radicchio trevigiano ai ferri
- piselli in umido
- patatine fritte
- fondi di carciofo
- verdura fresca

- sorbetto per gli alcolizzati
- bocconcini di pasticcini arrivati direttamente dalla Marca Gioiosa, di una bontà unica....quasi tutti a base di crema pasticcera.....slup...slup.....

- frutta fresca mista...ananas...mandaranci...aranci...
- frutta secca mista

- caffè
- jack daniel per gli alcolizzati


BUM

[Silvia]

- Antipasti misti (prosciutto crudo, salame, pancetta, culatello di Zibello, insalata di pollo, torte salate varie)

- Risotto al tartufo in forma di parmigiano stravecchio ( )
- Crespelle ai funghi
- Anolini in brodo alla piacentina

- Branzino con pomodorini, capperi, olive, olio e basilico
- Gamberi con orzo perlato e scaglie di grana
- Tacchinella arrosto con patatine

- Contorni vari

- Charlotte di vaniglia e cioccolato

- Caffè


E basta...

[Jaki]

...oh... gualtiero marchesi vi fa un baffo!

[agaragar]

Pr: tagliatelle alla agaragar
torta con pinoli

Cn: agnello al forno
torta nocciole e cacao





magnoni!

[Silvia]

...oh... gualtiero marchesi vi fa un baffo!

Puoi dirlo forte...