caffe'?

[Paolo82]

Cos'e la moka?

[etnia salentina]

Cos'e la moka?

la macchinetta per fare il caffè

[Christine]

è questa:

Questa non mi piace.

[Christine]

The press was invented in Italy.

[SubZero]

per me liscio, grazie.

[tolomeo]

The press was invented in Italy.

Leonardo da Vinci

[Christine]

Leonardo da Vinci

[tolomeo]

Alla maniera di Eduardo è il classico modo italiano di preparare il caffè: la macchinetta "napoletana", interamente in metallo, è composta di due parti, che si avvitano l'una sull'altra e che sono divise da un filtro a cestello. Un filtro viene riempito di caffè senza pressarlo e l'altro di acqua. Quando l'acqua bolle, la macchinetta viene tolta dal fuoco e capovolta, in modo che l'acqua coli attraverso il caffè nell'altro recipiente. La preparazione del caffè alla "Napoletana" richiede una polvere macinata abbastanza doppia. .Da non dimenticare il famoso "coppetiello" che altro non è che un foglietto di carta, tradizionalmente di giornale, che bagnato e plasmato a forma di cono va messo sul beccuccio per conservare ancora di più l'aroma.

[Christine]

Alla maniera di Eduardo è il classico modo italiano di preparare il caffè: la macchinetta "napoletana", interamente in metallo, è composta di due parti, che si avvitano l'una sull'altra e che sono divise da un filtro a cestello. Un filtro viene riempito di caffè senza pressarlo e l'altro di acqua. Quando l'acqua bolle, la macchinetta viene tolta dal fuoco e capovolta, in modo che l'acqua coli attraverso il caffè nell'altro recipiente. La preparazione del caffè alla "Napoletana" richiede una polvere macinata abbastanza doppia. .Da non dimenticare il famoso "coppetiello" che altro non è che un foglietto di carta, tradizionalmente di giornale, che bagnato e plasmato a forma di cono va messo sul beccuccio per conservare ancora di più l'aroma.

Quale caffe'? (da dove viene?)

[marimari]

Io la faccio con questa!