Grande Riconoscimento Alla Lega

[14dicembre]

Roma, 11:49

ALIMENTAZIONE: GRAN SUINO PADANO,I° DOP DI MAIALE MAGRO E' l'ora di sfatare l'idea che la carne di maiale sia eccessivamente grassa. Lo era un tempo, certo, perche' la gente aveva bisogno di ben altro apporto calorico, ma oggi non e' piu' cosi' vista l'attenzione che abbiamo tutti alla linea e alla salute. Il 'Gran Suino Padano', la novita' del Dop suino 'tutto italiano' che ha ricevuto il marchio a denominazione di origine protetta dal Ministero delle Politiche Agricole, in questi giorni, ne e' un'esempio. La novita' e' che i tagli di carne fresca suina (braciole, filetto, fettine, lonza, puntine) contraddistinti dalla denominazione 'Gran Suino Padano' tutelata a livello nazionale e forte di un 'disciplinare' che fissa la provenienza da suini nati, allevati e macellati in Italia per la produzione dei grandi salumi Dop, a partire dai prosciutti di Parma e San Daniele, - spiega il Presidente del Consorzio, Ugo Sassi - "un passo molto importante per una delle filiere piu' rilevanti del nostro sistema agroalimentare: e' una svolta storica per il consumatore che da oggi puo' scegliere carne di qualita' superiore".

SI SCHERZA, VEH...

[fluxon]

Roma, 11:49

ALIMENTAZIONE: GRAN SUINO PADANO,I° DOP DI MAIALE MAGRO E' l'ora di sfatare l'idea che la carne di maiale sia eccessivamente grassa. Lo era un tempo, certo, perche' la gente aveva bisogno di ben altro apporto calorico, ma oggi non e' piu' cosi' vista l'attenzione che abbiamo tutti alla linea e alla salute. Il 'Gran Suino Padano', la novita' del Dop suino 'tutto italiano' che ha ricevuto il marchio a denominazione di origine protetta dal Ministero delle Politiche Agricole, in questi giorni, ne e' un'esempio. La novita' e' che i tagli di carne fresca suina (braciole, filetto, fettine, lonza, puntine) contraddistinti dalla denominazione 'Gran Suino Padano' tutelata a livello nazionale e forte di un 'disciplinare' che fissa la provenienza da suini nati, allevati e macellati in Italia per la produzione dei grandi salumi Dop, a partire dai prosciutti di Parma e San Daniele, - spiega il Presidente del Consorzio, Ugo Sassi - "un passo molto importante per una delle filiere piu' rilevanti del nostro sistema agroalimentare: e' una svolta storica per il consumatore che da oggi puo' scegliere carne di qualita' superiore".

SI SCHERZA, VEH...

Non ho capito bene cosa centra la Lega, con il marchio Dop "Il Gran Suino Padano"

[Nux Vomica]

Non ho capito bene cosa centra la Lega, con il marchio Dop "Il Gran Suino Padano"

Forse si parla velatamene di borghezio... e di calderoli con le sue "porcate"!

[14dicembre]

Forse si parla velatamene di borghezio... e di calderoli con le sue "porcate"!