Carne in freezer

[Alberich]

ha una stella grossa e tre piccole

[Liberalix]

Le stelle
E' una raccomandazione scontata, ma prima di acquistare un congelatore è sempre consigliabile assicurarsi che appartenga alla classe 4 stelle, per permettere sia la congelazione domestica di cibi freschi sia una conservazione prolungata di cibi surgelati.
In un apparecchio a una o due stelle, infatti, la temperatura minima raggiunta è -12°C, sufficiente cioè a conservare il prodotto al massimo solo per una paio di settimane.
Nel congelatore a tre stelle la temperatura arriva fino -18°C e i cibi possono essere conservati fino qualche mese.
Quelli a 4 stelle raggiungono temperature fino a -24°C e possono essere utilizzati anche per il congelamento di cibi freschi.

[marea]

di solito evito di mettere la carne in frezeer! secondo me non ha poi lo stesso sapore di quella fresca una volta cucinata !

[Io Robert]

ha una stella grossa e tre piccole

Quello più economico insomma...
per me te la puoi mangiare lo stesso , io tengo carne di porcello e bovini per 8-9 mesi ma nel congelatore e non mi è mai successo niente.

[Alberich]

no, fa -18...

[brodo_di_carne]

il freezer è fatto a posta per conservare anche per molto tempo quindi non c'e problema

[marea]

il freezer è fatto a posta per conservare anche per molto tempo quindi non c'e problema

veramente ci sono dei limiti per quel che ne so . Nel mio vecchio mi pare che il massimo fosse 12 mesi ma non ricordo per quale tipo di carne.
ogni tipo di carne e alimento dovrebbe avere i suoi tempi .

vai a leggere qui che forse è meglio

http://www.mclink.it/personal/MC1579...menticrudi.htm

[agaragar]

E' in freezer dall'8 gennaio, mi sa che è da buttare

Vai tranqui, la cottura sistema tutto, ho mangiato carne dal freezer anche di oltre 6 mesi.

[agaragar]

-_-
Buuuuuuu

[Elettra_R.]

E' in freezer dall'8 gennaio, mi sa che è da buttare

Meglio di sì..... Se no, per prova, servila a qualcuno che ti sta antipatico