Al dente, come si usa in padania.
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Al dente, come si usa in padania.
Citazione:
Originariamente Scritto da Alberich
:K :K
cruda
Ma che razza di domanda è questa?Citazione:
Originariamente Scritto da pensiero
E' chiaro che la pasta deve essere sempre al dente, a meno che non si abbiano problemi di masticazione (ma per questo ci sono le pastine).
E poi che significa bella cotta? La pasta come la cuociono all'estero, che diventa una colla immangiabile e che non è neppure digeribile?
Mi rifiuto di rispondere a questo sondaggio.
non usare quel nome cosi come se fosse una stupidata la padania è uno stato vero, cmq tutti questi discosi sulla pasta la fanno i terroniCitazione:
Originariamente Scritto da Alberich
certo, io ci vivo, in padania.Citazione:
Originariamente Scritto da brodo_di_carne
allora non sei un vero padano, mai sentito bossi parlare di pasta al dente?Citazione:
Originariamente Scritto da Alberich
no, però le uniche persone che mangiano pasta scotta che conosco vengono dalla calabria.
e tu hai mai sentito bossi parlare di pasta scotta?
Rigorosamente al dente (scusa, brodo... forse non mi intendo di Padania... :-0003r ).