Pasta con....

comunque, la pasta quando è buona, è buona anche scondita. :o

buoni con la bottarga li mangio spesso....e sono velocissimi...........la mangio insieme al tonno..o senza..................in mancanza scelgo il pesto

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Originariamente Scritto da aguas

L'ignoranza è una brutta bestia. Provali gli spaghetti aglio, olio, noci e peperoncino, invece di riempirti di "facioli", scorreggione

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:-0008n

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Originariamente Scritto da Isabella

Prendi una pagnotta di grano duro, togli la mollica e la sbricioli fra le mani, la soffriggi con un po' d'olio d'oliva, la butti sulla pasta e aggiungi del prezzemolo fresco tritato, del pepe nero e del parmiggiano. La faceva mia nonna, a me piace tantissimo...

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segnata...thanx!

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Originariamente Scritto da aguas

Aglio, oglio, noci, peperoncino.

http://www.politicaonline.net/forum/...d.php?t=248015

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Quella non è veloce,ameno che non apri le noci prima.
La mia concezioen di pasta veloce è pasta è un piatto che puo' essere messo su mentre sono nell'altra stanza a fare due cose contemporaneamente. :-0#09o

Ad ogni modo preferisco la pasta col tonno che è la più equilibrata nutriozionalmente tra queste ed è facile da fare quando vado di fretta.

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Originariamente Scritto da Paolo82

Quella non è veloce,ameno che non apri le noci prima.
La mia concezioen di pasta veloce è pasta è un piatto che puo' essere messo su mentre sono nell'altra stanza a fare due cose contemporaneamente. :-0#09o

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il pesto con le noci lo puoi preparare in quantità con largo anticipo.
se fatto bene si mantiene a lungo.
e le noci danno un sapore squisito alla pasta.
alla fine, io aggiungo anche un cucchiaino di crema di ortiche.

per quanto mi riguarda, preferisco la pasta con burro, salvia e parmigiano - solo però col burro fatto da me, o quando lo trovo, col burro Occelli.

http://www.occelli.it/pages/burro.asp

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Originariamente Scritto da tolomeo

per quanto mi riguarda, preferisco la pasta con burro, salvia e parmigiano - solo però col burro fatto da me, o quando lo trovo, col burro Occelli.

http://www.occelli.it/pages/burro.asp

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questo condimento è ottimo con i tortelli di zucca e patate o anche solo patate :-01#44

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Originariamente Scritto da tolomeo

per quanto mi riguarda, preferisco la pasta con burro, salvia e parmigiano - solo però col burro fatto da me, o quando lo trovo, col burro Occelli.

http://www.occelli.it/pages/burro.asp

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Il burro Occelli è davvero ottimo...ma per quanto mi riguarda resta il veto per la pasta al burro, burro, salvia e parmiggiano per i tortellini e gnocchi vari...

Come fai a farti il burro da solo? :-00w09d