Originariamente Scritto da
Lego
in una seziona denominata "Osteria" non può mancare un thread sui vini.
proporrei di parlarne qui, magari postando le proprie impressioni di assaggio, a beneficio degli altri utenti.
comincio io:
ieri sera a cena avevo questo:
Pinot Nero 2006 - Az. Agr. Gottardi - Alto Adige.
semplicemente stupendo.
Premesso che io adoro il Pinot Nero, questo è tra i migliori che abbia assaggiato negli ultimi tempi (parlo di bottiglie a prezzi umani, ovviamente, diciamo sotto ai 30-40 euro).
Profumi di frutta eleganti, non troppo marcati ma tuttavia ben presenti, legno in giusta misura che non copre gli aromi, vellutato e con buona struttura.
per chi ama il Pinot Nero, da provare assolutamente.