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Discussione: Cassoela

  1. #1
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    Predefinito Cassoela

    Non ho la pancetta, però ho puntine, salsicce e verza.
    Consigli?

  2. #2
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    la pancetta non l ho mai mangiata in Cassoela-

  3. #3
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    Citazione Originariamente Scritto da Nicola_Radical Visualizza Messaggio
    la pancetta non l ho mai mangiata in Cassoela-
    fu un lapsus: cotenna...

  4. #4
    Amalie
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    Citazione Originariamente Scritto da Alberich Visualizza Messaggio
    Non ho la pancetta, però ho puntine, salsicce e verza.
    Consigli?
    io ci metto pure lo spezzatino di maiale pe revitare carni troppo grasse!
    Prima faccio un soffritto di verdurine , carota sedano e cipolla poi ci butto la carne con una spruzzatina di vino bianco, Una volta cotta la carne aggiungo la verza!
    non so se si fà così la vera cassoela ma viene buona comunque

  5. #5
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    un piedino, no?

 

 

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