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Discussione: Cena per stasera..

  1. #31
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    Citazione Originariamente Scritto da Isabella Visualizza Messaggio
    pasta alla besciamella: bollire la pasta, versarvi sopra la besciamella, ricoprire con parmiggiano, pepe nero a piacere, qualche fiocchetto di burro. infornare, far gratinare e servire.

    Senza niente altro? Che so formaggi...mmmh mi sa di insipido.

  2. #32
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    Citazione Originariamente Scritto da Isabella Visualizza Messaggio
    pasta alla besciamella: bollire la pasta, versarvi sopra la besciamella, ricoprire con parmiggiano, pepe nero a piacere, qualche fiocchetto di burro. infornare, far gratinare e servire.

    Metti il pepe prima di infornala? E il parmigiano lo metti sopra?

  3. #33
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    Citazione Originariamente Scritto da posso pensare? Visualizza Messaggio
    Senza niente altro? Che so formaggi...mmmh mi sa di insipido.

  4. #34
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    Citazione Originariamente Scritto da posso pensare? Visualizza Messaggio
    Senza niente altro? Che so formaggi...mmmh mi sa di insipido.
    nient'altro, il parmiggiano è saporito...

  5. #35
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    Citazione Originariamente Scritto da Alberich Visualizza Messaggio
    Sei pazzo? E' uno dei piatti più buoni in assoluto. La massim o si aggiunge del formaggio grattato nella balsamella per insaporirla. Poi si passa tutto al forno...hmmmm che voglia...avessi il latte me la farei
    e non puoi andare a comperarlo il latte

  6. #36
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    Citazione Originariamente Scritto da Gandhi a Las Vegas Visualizza Messaggio
    A proposito...

    Una mia ricettina veloce veloce.

    Pane alla adriano©

    Tagliate una fetta di pane non molto spessa e spalmate una piccola quantità di sugna.
    Mettete il tutto in un microonde e, al termine dell'operazione, tritate sopra un po' di pepe nero.

    Bon appetit!
    nel micronde? mangi la roba radioattiva

  7. #37
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    Citazione Originariamente Scritto da Alberich Visualizza Messaggio
    Metti il pepe prima di infornala? E il parmigiano lo metti sopra?
    no, pepe dopo parmiggiano sopra a fiumi. mhhhhh...che fame!

  8. #38
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    tenderziamente la cucina dei terroni mi garba assaie, pero' mi inquietate operchè siete sudici e un sudicio che cucina è inquietante.

  9. #39
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    Citazione Originariamente Scritto da Jefferson Visualizza Messaggio
    tenderziamente la cucina dei terroni mi garba assaie, pero' mi inquietate operchè siete sudici e un sudicio che cucina è inquietante.
    o cuochi sudici fanno sempre le cose migliori, basta anche vedere vissani

  10. #40
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    Citazione Originariamente Scritto da Isabella Visualizza Messaggio
    nient'altro, il parmiggiano è saporito...
    Pasta al forno gratinata in bianco: pasta corta, besciamella, fontina e mozzarella a dadini, grana a ricoprire. Gratinare.

 

 
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