Tomisti per caso

[Stor Gendibal]

perchè a te interessa la Verità. a me interessa vincere, quindi ogni mezzo va bene

Tu non avresti mai levato la medaglia d'oro a Fred Lorz

[Perseo]

volevo fare la salsa blue cheese, ma ci va la maionese e io non ce l'ho. ho la ricotta. allora volevo inventare una salsa con il blue cheese e la ricotta. avevo trovato una ricetta carina che però richiede del sidro, che non ho. come posso fare?

Tutto quel che richiede maionese viene meglio e meno pesante mettendoci lo yoghurt.

[sugarbabe]

fregatene delle ricette. le ricette sono il male.

c'hai il miele? mettici il miele. c'hai il succo di pera? mettici il succo di pera.

anarchia in cucina.

tu sei della mappazzone school of cookery. come jamie oliver.

[Segesto II]

mettici aceto di mele.

stavo per dirle mettici il vino di mele (come battuta, che tanto non ha cmq)

[epixx]

ce l'ho l'aceto di mele, certo che ce l'ho

[Segesto II]

pero' non hai il vino di mele

[Segesto II]

[sugarbabe]

Carbonara: Jamie Oliver se te pio te cavo l’occhi!



Mai apprezzato molto Jamie Olivier. Ok, la sua cucina pedagogica per taluni ha un certo valore culturale, però l’uomo che guadagna a scatafascio blaterando sulla cucina in 15 minuti non fa mai un piatto che alzi un sopracciglio. Anzi guardarlo cucinare è spesso un atto di dadaismo inconsapevole. E ora ci insegna pure la carbonara. Mettendoci dentro i seguenti ingredienti:
320 g di penne rigate

70 g di chorizo

1 peperoncino rosso fresco

2 rametti di rosmarino fresco

olio di oliva

4 spicchi d’aglio

1 uovo

2 cucchiai di yogurt fresco senza grassi

Il problema è l’uso di termini italiani come cavallo di troia: l’avesse chiamata pasta con la morte invece di Carbonara nessuno avrebbe avuto da ridire. L’indignazione è tale che ho pensato di chiedere ai 10 editor di Dissapore più basiti una sentenza violenta e lapidaria. Questo è il risultato gloriosamente randomico:
1. Jamie Olivier è IL MALE ASSOLUTO. Da sempre. Il Re del mappassone.
2. Per il chorizo e lo yogurt nella carbonara dovrebbe esserci il penale.
3. Jamie, se te pio te cavo l’occhi!
4. Oliver lo yogurt dattelo in faccia.
5. Bisogna pur avere qualche principio etico. Il mio è: non leggere nessun articolo che contenga l’abominevole termine Jamie Oliver.
6. Cielo, ogni tanto mi dimentico: questa creatura si è formata prima a Clavering, nel cuore dell’Essex, poi a Cambridge. Jamie, vieni qui, amoredellamamma.
7. Ho impostato la mia carriera carbonara su una parola potente e sottovalutata: no.
8. Oliver è indegno esecutore di opere che lo sovrastano.
9. Jamie Oliver che fa la Carbonara è come dire Giordano Bruno rappresentante della diavolina.
10. Jamie, vuoi che muoro?
[Crediti | Link e immagine: Jamie Oliver.com]


Carbonara: Jamie Oliver se te pio te cavo l'occhi! | Dissapore

[sugarbabe]

devo trovare un libro da regalare a mammà. in lingua inglese, un romanzo. qualcosa di interessante e letterario, ma non questi pallosi americani nevrotici.

[sugarbabe]

per ora ho preso questi

Articoli


And the Mountains Echoed - Khaled Hosseini

)

River Town: Two Years on the Yangtze - Peter Hessler

The Roads to Sata: A 2000-Mile Walk Through Japan - Alan Booth