
Originariamente Scritto da
Paolo82
Qui, con un po' di quella calma tipica del fumatore lento, vorrei scrivere qualche testimonianza del mio recente viaggio nella Isla Grande.
Cuba abbiamo imparato a conoscerla dai suoi sigari, e non è sbagliato dire che portano con loro molto del carattere della loro terra: terra contadina, dolce, rilassante.
Il tabacco è davvero parte centrale dell'economia locale, assieme alla canna da zucchero. Specialmente nella parte occidentale, verso Pinar del Rio, potreste perdervi in strade che tagliano piantagioni enormi do quello che i locali definiscono il miglior tabacco del mondo. E se siete fortunati, potreste entrare in una manifattura e assistere al processo di fabbricazione del sigaro, rigorosamente a mano, a ritmi impressionanti ma nello stile tipicamente caraibico che si riconosce anche nella produzione industriale.
Avrò modo di descrivere meglio il processo di fabbricazione ufficiale dei puros, nel frattempo pubblico questo breve filmato girato a Trinidad. si ratta di un torceador abilitato, che produce tuttavia privatamente (guadagna di più vendendo ai turisti di quanto guadagnuino i salariati in fabbrica). L'intero processo dura una mezz'oretta, di cui pochi minuti per il rollaggio e il resto nelle forme: è cosi che i puros prendono quella forma perfetta che li distingue dai nostri toscani.
http://www.youtube.com/watch?v=M1et81H_YIk