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Discussione: la pizza di Salvini

  1. #1
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    Predefinito la pizza di Salvini


  2. #2
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  3. #3
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    Predefinito Re: la pizza di Salvini


  4. #4
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    Predefinito Re: la pizza di Salvini

    Sono indignato. O ha voluto scherzare oppure siamo nell'ambito della bestemmia gastronomica, se non nella bestemmia tout court...
    E' qui che vuoi il trionfo della ragione ellenica / qui dove perfino l'alfabeto è un segno dell'obbrobrio da distruggere? (Luzi, Libro di Ipazia)

  5. #5
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    Predefinito Re: la pizza di Salvini

    A parte il contorno della pizza fatto male e la quantità esagerata di mozzarella, ma l'ORIGANO nella PIZZA MARGHERITA NO DAI.

  6. #6
    paracadute zen
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    Predefinito Re: la pizza di Salvini

    " ricordo di aver vomitato cose più belle"
    Trollhunter delle 2 Sicilie.

  7. #7
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    Predefinito Re: la pizza di Salvini

    Citazione Originariamente Scritto da brog Visualizza Messaggio
    A parte il contorno della pizza fatto male e la quantità esagerata di mozzarella, ma l'ORIGANO nella PIZZA MARGHERITA NO DAI.
    Dalle mie parti la margherita la preparano con l'origano e poi non voglio giustificare Salvini, ma è difficile preparare la pizza o almeno darle la forma classica con i bordi, tant'è che a casa mia la pizza si è sempre fatta in formato torta, tipo questa...

    Ultima modifica di Marcello1986; 25-02-14 alle 16:31

  8. #8
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    Predefinito Re: la pizza di Salvini

    Purtroppo il nome è infausto ed anche l origine......."Margherita" regina dei Savoia ed ..... rosso-pomodoro...bianco"mozzarella"..verde"basilico"..la bandiera dei conquistatori.
    La vera pizza napoletana è la marinara..

  9. #9
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    Predefinito Re: la pizza di Salvini

    La pizza napoletana è semplicemente spettacolare, anche se in Sicilia la fanno pure buonissima. Non amo però alcuni condimenti tipici della pizza, ad esempio la mozzarella di bufala che trasforma il condimento in un brodino... e poi vi sembrerà strano, ma sulla pizza non sento la differenza di sapore tra la mozzarella fior di latte e quella di bufala
    Ah, e la preferisco cotta nel forno elettrico perché non viene con le tipiche bruciature del forno a legna.
    Ultima modifica di Marcello1986; 25-02-14 alle 19:02

  10. #10
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    Predefinito Re: la pizza di Salvini

    Citazione Originariamente Scritto da Marcello1986 Visualizza Messaggio
    e poi vi sembrerà strano, ma sulla pizza non sento la differenza di sapore tra la mozzarella fior di latte e quella di bufala
    La fior di latte non fila, la bufala si.
    Tutti gli impiegati del mondo hanno immaginato queste cose e le hanno sconfessate e adesso sono gli impiegati.
    Pavese

 

 
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