Brioche: come la preferite?

[animale.marino]

No no, da Napoli in giù la brioche è questa:

è una specie di zeppola piu che brioche, io cmq la brioche la chiamo cornetto anche se non lo usa quasi piu nessuno

[Rachel Walling]

visciole? che fanno pure la marmellata di visciole? io per esempio uso quella al limone anche essa abb rara.

Si, è rara da trovare ed è buonissima.
anche a me piace quella di limone e di agrumi.

ecco m'avete fatto venire voglia di crostata. stasera la faccio mi sa

[Robert]

infatti: la cioccolata ha un sapore troppo forte e copre troppo il sapore della pasta brioche, per non parlare poi delle brioche col ripieno di nutella

quella è una cosa che fanno i pezzenti
oppure quando ti mettono al posto della vera crema certi sciroppi di glucosio puro che stomacano

andrebbero denunciati

[Kavalerists]

è una specie di zeppola piu che brioche, io cmq la brioche la chiamo cornetto anche se non lo usa quasi piu nessuno

Allora:
zeppola:


brioche:

cornetto:


Questo almeno da Napoli in giù.

[animale.marino]

Allora:
zeppola:


brioche:

cornetto:


Questo almeno da Napoli in giù.

ma la brioche che hai postato non l'ho mai vista sotto il nome di brioche, vedo il cornetto che hai postato sotto il nome brioche o cornetto.

[Oli]

Da noi la brioche è generico e include cornetti e tutto il resto.
Quando ho pensato la domanda avevo in mente il cornetto o al limite il krapfen

[Robert]

a me la brioche che ha postato Kavalerists pare nu babà...

[diegol22]

Con il cioccolato. Non nutella, cioccolato vero!!

[MaIn]

pure io ho risposto pensando al cornetto.



cmq ... ora che vedo la figura, la zeppola di patate è quella che mi piace di più

[Kavalerists]

pure io ho risposto pensando al cornetto.



cmq ... ora che vedo la figura, la zeppola di patate è quella che mi piace di più

anche a me, ma appunto, non è una brioche.