Perché gli Chef sono quasi tutti uomini ?

[22gradi]

MAI

C'è la Fiorentina squadra che ci da un pizzico di orgoglio!

Te calcola che noi siamo gli Dei dell'umido e delle zuppe (anche di mare come il cacciucco alla livornese). I nostri tortelli di patate insegnano a quelli fatti con mille troiai dentro. Le nostre torte (Fedora) sono al top nel mondo... i nostri vini sono il mondo!

[Sentenza]

Aspè però;
1)quando non hanno da sfornellare che odiano perché è un atteggiamento da patriarcato
2)quando dopo 5-6 ore di lavoro in Comune/sQuola non sono troppo stanche
3)quando in quel giorno su sette non c'è la nonna a gestire i pargoli

Vabbè dai ma questo è dovuto a influenze mediatiche. Se non ci fosse Maurizio Costanzo i bambini li saprebbero crescere facendo anche molti sacrifici. Purtroppo i progressisti sono riusciti a togliergli anche questa loro capacità.

[Logomaco]

Quasi tutti gli chef più famosi del mondo sono uomini. Sono uomini gli chef che conducono MasterChef, uno dei programmi televisivi di cucina più famosi, ed è un uomo Massimo Bottura, lo chef dell’Osteria Francescana di Modena, attualmenteconsiderata il miglior ristorante al mondo nella classifica “The World’s 50 Best Restaurants”.[B[ Di questa lista, un unico ristorante ha per chef una donna: il ventunesimocioè il ristorante Arzak di San Sebastián, in Spagna, gestito da Elena Arzak Espina, che però lavora al fianco del padre, lo chef Juan Mari Arzak. [/B]La rivista Restaurant, che ogni anno realizza la classifica dei 50 migliori ristoranti, ha anche istituito a parte ilpremio di miglior chef donna (per il 2016 assegnato a Dominique Crenn del ristorante Atelier Crenn and Petit Crenn di San Francisco) che sembra davvero pensato come una specie di quota rosa. Nei popolari documentari sugli chef prodotti da Netflix, Chef’s Table, per ognuna delle quattro stagioni realizzate finora ci sono solo una o due (nella seconda stagione) chef donne.

C’è anche una questione di numeri, che riguarda tutti gli chef e non solo i più famosi. Le donne chef non solo sembrano poco famose e riconosciute rispetto ai colleghi uomini, ma sono anche meno. Nel Regno Unito, secondo le statistiche dell’Office of National Statistics, nel 2015 solo il 18,5 per cento dei cuochi professionisti era una donna; mentre il numero assoluto degli chef è in aumento (rispetto al 2014 sono 21mila in più), la percentuale di chef donne è in calo e così anche il loro numero assoluto.

Perché gli chef famosi sono quasi tutti uomini? - Il Post


Strano che in una attività per secoli considerata femminile e a cui le donne storicamente hanno potuto dedicare più tempo essendo casalinghe , siano gli uomini ad eccellere .

Anche in passato i cuochi professionisti, pasticcieri, ecc...erano generalmente uomini

[Bill Carson]

perche' le donne lasciano come quelli che studiano medicina quando iniziano a vedere il sangue appena incontrano difficolta' nell aprire bottiglie e barattoli.

[Hatshepsut]

Ti faccio ubriacare per eheheheheheheh

Bevo solo champagne

[mixkey]

E allora secondo te le donne in cosa sono brave? Evita di scrivere porcellate è!

In niente, sono come quei mezzi meccanici, mezzi elettricisti, mezzi muratori che sanno fare tutto ma nulla in maniera eccellente.

Un tempo nutrivano uomo e figli quando tornavano a casa, attenzione ho detto nutrire, mangiare è un'altra cosa.

[Baboden]

Te calcola che noi siamo gli Dei dell'umido e delle zuppe (anche di mare come il cacciucco alla livornese). I nostri tortelli di patate insegnano a quelli fatti con mille troiai dentro. Le nostre torte (Fedora) sono al top nel mondo... i nostri vini sono il mondo!

Noi siamo il top!!

W Fiorenza!

[Felipe K.]

perché un grande chef è anche, se non prima ancora, un grande imprenditore, ergo, anche in questo campo, non può che eccellere l'uomo rispetto alla femmina

oltre a questo, uno chef se non è un artista è solo un cuoco

[Hatshepsut]

Cmq pare che l'Italia abbia il maggior numero di chef stellate donne.

[zia assunta peppe]

Quasi tutti gli chef più famosi del mondo sono uomini. Sono uomini gli chef che conducono MasterChef, uno dei programmi televisivi di cucina più famosi, ed è un uomo Massimo Bottura, lo chef dell’Osteria Francescana di Modena, attualmenteconsiderata il miglior ristorante al mondo nella classifica “The World’s 50 Best Restaurants”.[B[ Di questa lista, un unico ristorante ha per chef una donna: il ventunesimocioè il ristorante Arzak di San Sebastián, in Spagna, gestito da Elena Arzak Espina, che però lavora al fianco del padre, lo chef Juan Mari Arzak. [/B]La rivista Restaurant, che ogni anno realizza la classifica dei 50 migliori ristoranti, ha anche istituito a parte ilpremio di miglior chef donna (per il 2016 assegnato a Dominique Crenn del ristorante Atelier Crenn and Petit Crenn di San Francisco) che sembra davvero pensato come una specie di quota rosa. Nei popolari documentari sugli chef prodotti da Netflix, Chef’s Table, per ognuna delle quattro stagioni realizzate finora ci sono solo una o due (nella seconda stagione) chef donne.

C’è anche una questione di numeri, che riguarda tutti gli chef e non solo i più famosi. Le donne chef non solo sembrano poco famose e riconosciute rispetto ai colleghi uomini, ma sono anche meno. Nel Regno Unito, secondo le statistiche dell’Office of National Statistics, nel 2015 solo il 18,5 per cento dei cuochi professionisti era una donna; mentre il numero assoluto degli chef è in aumento (rispetto al 2014 sono 21mila in più), la percentuale di chef donne è in calo e così anche il loro numero assoluto.

Perché gli chef famosi sono quasi tutti uomini? - Il Post


Strano che in una attività per secoli considerata femminile e a cui le donne storicamente hanno potuto dedicare più tempo essendo casalinghe , siano gli uomini ad eccellere .

Signor @King Z. u prublem je ca u munn sta arrevutat.
Mo ind a cucina ciannà sta i femmene, ma sti recchiun si stann pigghianne tutte cose.
A cosa je preoccupant assai, pienz ca na vot so turnata a casa e agg truvat peppeniell ca steve inda a cucina ca se facev na n'zalat de finocchie.
Marò, comme me so spaventat, agg pienzat ca nepoteme jeve assit ricchion!