Talmente tanto che me la sparerei per via endovenosa, se potessi...
Ci creda l'ebreo Apella, non io; poiché so che gli dêi menano vita tranquilla. E se la natura fa talora qualche portento, non sono gli dêi corrucciati a mandarlo dall'alta volta celeste.
E' molto gustosa, ma anche ipercalorica per la presenza di crema di latte al suo interno. L'ultima che ho mangiato, tre mesi fa, mi ha fatto venire una mezza colica biliare. Da allora mi accontento della ricotta di capra.
è una moda per la nuova cucina di chef rampanti: ormai la si trova nei menu' degli chef stellati di mezzo mondo per la sua capacità di scioglersi in bocca e di non avere bisogno del coltello per tagliarla
L'ho trovata persino a Copenhagen con un'abbinata assieme a delle patate fritte sette volte in olio di arachidi
Comunque a piccole dosi è buona
Eccezionale!
Moltissimo
Se pensi che l'istruzione sia cara, prova con l'ignoranza
comunque la burrata deve la sua fortuna al fatto che rispetto alla mozzarella non ha bisogno del coltello per essere tagliata, altrimenti al di sopra di Roma sarebbe una perfetta sconosciuta
Mi piace molto, però non la mangio quasi mai.
Originariamente Scritto da …:
“Se trovi che ho parlato di una Lamborghini te ne regalo una”.
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