Quale razza di pane vi piacerebbe avere?

[GianlucaC.]

a me piace anche il pistoccu, che è simile al carasau ma più grosso
in genere il carasau costa dai 4,50 € al kg fino agli 8, ma negli anni impari a selezionare comunque i forni e i relativi paesi di provenienza, e va a gusti.
A me piace molto quello di Ovodda

Quella che è l'oggetto dei mei sogni food-porn è la pergamena di pane, la fanno ad Alghero, 20 €/kg ma li vale tutti



Il pistokku non è male, quella che non riesco a farmi piacere è la spianata, mi sembra una versione povera e meno saporita della piadina

[Marximiliano]

Alla fine quello che prendo sempre è la ciabattona per il weekend e dei panini bianchi morbidi e soffici che il panettiere chiama "ovali"

Ecco somigliano a quello più ovale (appunto)

[Kaouthia]

cioè, non ho capito
...

Prova a ricordare.
Mi riferisco a uno scambio di battute di qualche tempo fa e vado a memoria: in una occasione simile a questa io confermai che tu sei sicuramente un gran compagnone soprattutto a tavola e un esperto culinario; dissi anche qualcosa del tipo "però come mod non vali una cicca". Tu ovviamente hai stigmatizzato l'aspetto critico e non hai valorizzato il complimento.

Ho provato a fare una ricerca dei post ma non trovo niente.

[mary ann]

Prova a ricordare.
Mi riferisco a uno scambio di battute di qualche tempo fa e vado a memoria: in una occasione simile a questa io confermai che tu sei sicuramente un gran compagnone soprattutto a tavola e un esperto culinario; dissi anche qualcosa del tipo "però come mod non vali una cicca". Tu ovviamente hai stigmatizzato l'aspetto critico e non hai valorizzato il complimento.

Ho provato a fare una ricerca dei post ma non trovo niente.

@Kaouthia

L’ho trovato io. Spero di avere fatto una cosa gradita.

Occhioni, io lo dico sempre: come moderatore non vali una cicca ma come compagno di mangiate sei il top.

I sardi sono mitici?

[Kaouthia]

Grazie, sei una vera professionista.

[mary ann]

Grazie, sei una vera professionista.

Faccio quello che posso e sono sempre pronta ad aiutare.

[Kaouthia]

Non so come si tagga Occhioni, gli ho likato il post di risposta così lo recupera.

Faccio quello che posso e sono sempre pronta ad aiutare.

Ma si, anche se ogni tanto sei un po' rompib... ehm no no, volevo dire puntigliosa!




Si scherza ovviamente.

[mary ann]

Non so come si tagga Occhioni, gli ho likato il post di risposta così lo recupera.



Ma si, anche se ogni tanto sei un po' rompib... ehm no no, volevo dire puntigliosa!




Si scherza ovviamente.

Ma puoi tranquillamente d’ore anche rompiballe, non mi offendo mica.

Sto solo attenta ai dettagli, correggo inesattezze, mi difendo quando serve e mi piace approfondire gli argomenti che mi interessano, ma riesco raramente, c’è poca collaborazione dalla parte di chi mi sta di fronte.

[ಠ_ಠ]

Prova a ricordare.
Mi riferisco a uno scambio di battute di qualche tempo fa e vado a memoria: in una occasione simile a questa io confermai che tu sei sicuramente un gran compagnone soprattutto a tavola e un esperto culinario; dissi anche qualcosa del tipo "però come mod non vali una cicca". Tu ovviamente hai stigmatizzato l'aspetto critico e non hai valorizzato il complimento.

Ho provato a fare una ricerca dei post ma non trovo niente.

Ah ma non me la sono presa tanto su

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[Kaouthia]

Ah ma non me la sono presa tanto su
...

Lo so, ci mancherebbe altro. Era solo per rimembrare l'episodio e comunque verificare che io non fare le ricerche mentre Mary sì.