paste alimentari

[massena]

a me il parmigiano non piace. Un caseifcio di parmigiano che regolarmente arriva tra i primi 3 nei concorsi da annie un mio cliente, ho provato anche le loro forme invecchiate 5-7-8 anni, quele che la famgla si tiene per se e non le vende
Secondo me é sopravvalutato, non mi dice nulla de che, millemila volte meglio un buon bitto con anni d stagionatora alle spalle

sono due cose diverse.
io il parmigiano potrei prenderlo tutti i giorni, il bitto, che è buonissimo, sono in certe occasioni.
da un anno ho scoperto lo "storico ribelle" che costa di più, ma a me sembra abbastanza simile, forse perchè non sono un patito di questo tipo di formaggi.

[nordista]

Questi sono i prezzi del top delle aziende casearie top del parmigiano
https://besteat.it/miglior-parmigiano-reggiano/

Guardando questi prezzi ci sarebbero delle ragioni per lanciare
un inchiesta sul "dumping" dall'Italia (Nuova Cina?)

[nordista]

Curiosita'
Potete sapere ad occhi chiusi se state mangiando
Penne o Penne Rigate?

[Antony The Tripe]

Curiosita'
Potete sapere ad occhi chiusi se state mangiando
Penne o Penne Rigate?

Si al 100%.
A patto che siano ben al dente; se sono pappa stracotta è difficile.

[nordista]

Pasta a parte, come va con lo zucchero? Qui se ne consuma sempre meno. Ho visto offerte a (equivalente) euro 59 centesimi al kilo.

[mary ann]

In Italia lo zucchero buono costa parecchio.

Quello bianco sui 90 centesimi, mi sembra, ma forse sbaglio, io non lo compro.

[massena]

un chilo di zucchero bianco a casa dura mesi, forse un anno. quando si fanno le torte mia moglie usa lo zucchero scuro.

[The Jackal]

rummo in assoluto, la garofalo non cuoce mai e la barilla fa schifo, poi voiello per i miei gusti

[nordista]

E se con la pasta usassimo il Gorgonzola? E' un formaggio che non dura tanto e ha bisogno di cure per il trasporto e generalmente qui costa un occhio della testa. (up to 40 al kg)
Ma per la prima volta l'ho trovato a un prezzo che mi sembra buono, 14.90 euro al chilo. IGOR DOP, confezione da 350 gr.
Quanto Costa in Italy?

Ne ho comprato 3 e mentre gli mettevo nel carrello qualcuno mi ha chiesto cos'era. Ho spiega to che era una versione piu' chic del "blue cheese" danese e ho aiutato il Made in Italy. Mi succeede anche quando compro il radicchio, sconosciuto ai
piu'.

[Antonio Banderas]

E se con la pasta usassimo il Gorgonzola? E' un formaggio che non dura tanto e ha bisogno di cure per il trasporto e generalmente qui costa un occhio della testa. (up to 40 al kg)
Ma per la prima volta l'ho trovato a un prezzo che mi sembra buono, 14.90 euro al chilo. IGOR DOP, confezione da 350 gr.
Quanto Costa in Italy?

Ne ho comprato 3 e mentre gli mettevo nel carrello qualcuno mi ha chiesto cos'era. Ho spiega to che era una versione piu' chic del "blue cheese" danese e ho aiutato il Made in Italy. Mi succeede anche quando compro il radicchio, sconosciuto ai
piu'.

La morte del gorgonzola è sui gnocchi di patate, possibilmente fatti in casa... 🤑