Un grande bevitore che ho conosciuto mi aveva dato una spiegazione scientifica del fenomeno. Consigliava di bere in gradazione alcolica crescente, perché il maggior volume di alcol contenuto nella bevanda equivale a una minore densità (un metro cubo di alcol pesa 200 kg in meno di un metro cubo di acqua): la minore densità porterebbe le bevande a gradazioni più alte a venire a galla su quelle assunte successivamente con gradazione inferiore. In questa risalita il signore in questione individuava la causa di malesseri e fastidi assortiti. In realtà la spiegazione originaria era in romagnolo stretto antico, mi è stata tramandata da un quasi settantenne, ed era molto più pittoresca di come ve l'ho resa. Personalmente, pur non avendo una precisa credenza in materia, e per amor di Tradizione più che per altro, ho sempre seguito questo precetto con discreti risultati.




Rispondi Citando