Vegetarianesimo

Citazione:

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Originariamente Scritto da Francpolitik

Certo dev'essere una scelta molto sofferta. Io al massimo riesco a fare una dieta varia e non troppo pesante, però diventare vegetariano mi sembra alquanto difficile...

Anche se ho notato che con la buona volontà si riesce a fare tutto!

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Non è una sofferenza per me, è stato una trasformazione graduale.
Piuttosto è una scocciatura, quando ai banchetti cercano a tutti i costi di farmi assaggiare cose che non mangio!
E comunque ci sono molte ricette gustose... ad esempio tutti i tipi di dolci!

Io non ne ho sofferto affatto, la sofferenza al contrario era sentirmi ipocrita e spaccata. Mi fermavo ad accarezzare cani e gatti per strada, adottavo uccellini caduti dai nidi, soccorrevo pipistrelli feriti... per cosa? Sedermi poi a tavola e spazzare via tutta quella vita che fingevo di amare?

Il lato negativo è che se hanno finito al bar la schiacciatina con il pomodoro e la mozzarella a pranzo sono un pò "fottuta".:D

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Originariamente Scritto da Martyinthesky

Il lato negativo è che se hanno finito al bar la schiacciatina con il pomodoro e la mozzarella a pranzo sono un pò "fottuta".:D

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Ciao Marty!... ma la mozzarella non contiene caglio animale? :conf:

e al bar come fai a sapere che marca usano?
poi la maggior parte delle marche non specifica il tipo di caglio...

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Originariamente Scritto da Regina di Coppe

e al bar come fai a sapere che marca usano?
poi la maggior parte delle marche non specifica che tipo di caglio usano...

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Perchè il proprietario mi chiese "cosa non andasse nei suoi panini" visto che buttavo via l'intern e mi mangiavo solo la focaccia e io gli spiegai che essendo vegetariana avevo qualche problemino a mangiare fuori. :D Siccome oltretutto il barista (il suo dipendente) è un mio vecchio compagno di scuola, ha deciso di farmi questo favore. :) Non che ci rimetta oltretutto, visto che se non arrivo presto mi mangiano tutto.. :D

Poi, oh, se dovessi ossessionarmi così finirebbe che non potrei più mangiare niente che non sia cucinato con le mie mani perchè mi potrebbero mettere il grasso di pollo dentro un pomodoro con una siringa per farmi dispetto. :D

Sul Granarolo c'è proprio scritto e in generale quando non c'è scritto niente è microbico... :giagia:
Poi su internet trovi tante info... anche per sostituire cose come la gelatina per i dolci!

Citazione:

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Perchè il proprietario mi chiese "cosa non andasse nei suoi panini" visto che buttavo via l'intern e mi mangiavo solo la focaccia

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Originariamente Scritto da Martyinthesky

Sul Granarolo c'è proprio scritto e in generale quando non c'è scritto niente è microbico... :giagia:
Poi su internet trovi tante info... anche per sostituire cose come la gelatina per i dolci!

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visto che siamo in tema... puoi postare qualche link interessante che hai trovato in rete?
:)

Citazione:

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Originariamente Scritto da Regina di Coppe

:D




visto che siamo in tema... puoi postare qualche link interessante che hai trovato in rete?
:)

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Ora sono al lavoro, quindi non sono sul mio computer... Dopo posto un pò dei miei preferiti... Recentemente su youtube ho anche trovato una ragazza italiana che fa video di ricette vegetariane (anzi, quasi vegan)...:giagia:

Alcuni aspetti filosofici...

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Conoscete dei cibi vegetali fortificati alla vitamina B12?