Questione interessante.
No, direi che siamo in un mondo alla Arrow-Debreu, quindi assumendo una puttana risk-neutral (abbastanza ragionevole) questa sceglierà full-insurance, quindi il prezzo della prestazione incorpora esattamente e necessariamente il valore atteso delle mancate marchette causa raffreddore.
Dal punto di vista del macellaio, a meno che non abbia degli assets nell'attività della puttana, assumendo che Mordechai faccia trading in Flu-Swaps, non avrebbe alcun motivo particolare di comprare derivati. Cioè, o quelli oppure il picchetto, è indifferente.
A meno che, ovviamente, non gode di un vantaggio informativo, e cioè che Mordechai non sa che ha scopato con la puttana in cella frigo.




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vi prometto che un giorno ve la racconto...)
repapelle:
