Sono la maga dei panzerotti
M'è venuta voglia!!!:giagia:
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Discussione: Panzerotti alla barese
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25-01-10, 03:18 #11email non funzionante
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Rif: Panzerotti alla barese
All I wanna say is that
They don't really care about us!
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25-01-10, 15:04 #12email non funzionante
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Rif: Panzerotti alla barese
NOn capisco l'uso dello zucchro.
Qui in Campania il panzerotto è un classico ripieno a base di mozzarella o, ancora meglio, di ricotta.
Generalmente ci si aggiunge salame tritato o altri salumi. Il ripieno è pepato. Io preferisco anche un pizzico di noce moscata.
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