il tofu

[v!olet]

allora io sono onnivora - premettiamo - quindi mangio anche il tofu.

non mi fa impazzire, ma neppure mi fa schifo. diciamo che lo mangio meno volentieri di un branzino o di una zucchina ripiena ma mi piace di più di una bistecca al sangue o di una testa d'aglio.

la domanda a questo punto cruciale è: come si cucina?

per il momento lo sto comprando in forma di polpettine da riscaldare o di mattonella affumicata, ma lo vorrei gestire più direttamente.

[Feliks]

e poi loro ci prendono per il culo perché mangiamo mistery meat

[diegol22]

la domanda a questo punto cruciale è: come si cucina?

Fallo nel modo in cui te lo servono al ristorante cinese.

[Marximiliano]

La domanda fondamentale è: è eticamente corretto mangiare il tofu?

[v!olet]

La domanda fondamentale è: è eticamente corretto mangiare il tofu?

si si. ho avuto la disgrazia di aver qui a cena amici vegetariani. avevo preparato una cosa a base di formaggi e frutta.

il colpo di grazia ai miei nervi provati è stato scoprire che due erano nel frattempo diventati vegani...

non mi hanno mangiato neppure le mandorle ricoperte, perché il cioccolato... ha il latte...

allora il latte non va bene perché si costringe la mucca ad una gravidanza indesiderata per abusare delle sue mammelle, che lei dedicherebbe al vitellino. stesso vale per le capre e le pecore. tutte violentate.

il miele non va bene perché le api per conto loro non si farebbero l'arnia e non andrebbero lì così numerose. è sfruttamento e sovraffollamento..

invece il tofu è soja, quindi se è bio va bene perché non hai forzato i fagioli a crescere per sfamare la tua bramosia.

e forse anche perché altrimenti pian piano levi tutto e crepi di fame. e questo sarebbe una violenza contro un essere vivente. te stesso.

[v!olet]

Fallo nel modo in cui te lo servono al ristorante cinese.

eh ho capito, come lo servono lo vedo ma come lo cucinano??

con la salsa di soja, con l'olio di arachidi?

le cose che mangio mi sembrano molto ricche di olio e anche parecchio salate. io preferirei qualcosa di più delicato.

domani provo a farlo con delle verdure, magari non completamente cotte e un filo di evo.

[Feliks]

non mi hanno mangiato neppure le mandorle ricoperte, perché il cioccolato... ha il latte...

allora il latte non va bene perché si costringe la mucca ad una gravidanza indesiderata per abusare delle sue mammelle, che lei dedicherebbe al vitellino. stesso vale per le capre e le pecore. tutte violentate.

il miele non va bene perché le api per conto loro non si farebbero l'arnia e non andrebbero lì così numerose. è sfruttamento e sovraffollamento..

invece il tofu è soja, quindi se è bio va bene perché non hai forzato i fagioli a crescere per sfamare la tua bramosia.

[diegol22]

eh ho capito, come lo servono lo vedo ma come lo cucinano??

con la salsa di soja, con l'olio di arachidi?

le cose che mangio mi sembrano molto ricche di olio e anche parecchio salate. io preferirei qualcosa di più delicato.

domani provo a farlo con delle verdure, magari non completamente cotte e un filo di evo.

Veramente la cucina cinese è piuttosto leggera. Condiscila con la salsa di soia!

[Feliks]

Veramente la cucina cinese è piuttosto leggera. Condiscila con la salsa di soia!

glutammato liquido

[Cristo]

ebbene si, la soia si condisce con la soia. Galera subito.

Veramente la cucina cinese è piuttosto leggera. Condiscila con la salsa di soia!