
Originariamente Scritto da
Amalie
Preparate un mix con: pane grattugiato fine, sale, rosmarino e un pizzico di pepe
Pulite e pelate le patate e dopo averle tagliatele a rondelle alte circa mezzo cm. le fate sbollentare per circa 5 minuti .
Dopo averle scolate e fatte raffreddare le ricoprite mescolandole bene con il preparato e le mettete in una teglia da forno con un filo d'olio per poi infornarle a 180° per il tempo necessario. Io spolvero anche la teglia con un po' di pane grattato perchè le patate, non usando molto olio, non si attacchino al fondo!
