













No, frena. Io dico a King che con le foto non valorizza dei cibi che magari sono ottimi. Fotografare è difficile.
Flenzi invece non mi può dire che gli unici oli buoni sono quelli liguri e toscani. Per esempio in Grecia ho gustato un olio veramente superiore. E che vogliamo dire della Spagna meridionale?
Cum Feris Ferus
Chi striscia non inciampa. Cit.


comunque c'è una cosa da dire sia sull'olio ma anche del vino come di ogni altro prodotto naturale, che nella stessa zona, a pochi km di distanza ci possono essere zone privilegiate che danno un prodotto d'eccellenza e a fianco zone in cui lo stesso prodotto è mediocre ma in cui crescono bene altri prodotti.
questo lo sapevano bene i contadini di un tempo, purtroppo le coltivazioni estensive, strutturate in modo industriale, ignorano queste piccole sagge regole




Cum Feris Ferus
Chi striscia non inciampa. Cit.