Il Bar di POL

[Maestrale]

Non credo ne produca.

I bovini hanno lo stomaco diviso in 4 stanze l'ultima delle quasi (l'abomaso) è dotata di mucosa gastrica interna. E il lampredotto è fatto proprio esclusivamente con quest'ultima porzione di stomaco

[simwe9one]

Che poi questi cibi( stomaco, cervella, interiora etc etc) una volta avevano un senso, perchè di una bestia si mangiava tutto ma proprio tutto o quasi, dato che molti non vivevano proprio nell'agio.
Oggi con il petto di pollo a 5-6 euro al kg o la bistecca magra a 7-9 euro al kg, questi prodotti diventano proprio solo dei vizi , dato che costano più dei tagli normali magri.

[david477]

Che poi questi cibi( stomaco, cervella, interiora etc etc) una volta avevano un senso, perchè di una bestia si mangiava tutto ma proprio tutto o quasi, dato che molti non vivevano proprio nell'agio.
Oggi con il petto di pollo a 5-6 euro al kg o la bistecca magra a 7-9 euro al kg, questi prodotti diventano proprio solo dei vizi , dato che costano più dei tagli normali magri.

Ma infatti SIM non si mangiano perché costano poco, si mangiano perché sono proprio buoni


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[Mos Maiorum]

Oggi con il petto di pollo a 5-6 euro al kg o la bistecca magra a 7-9 euro al kg, questi prodotti diventano proprio solo dei vizi , dato che costano più dei tagli normali magri.

Non mi risulta...

[Mos Maiorum]

I bovini hanno lo stomaco diviso in 4 stanze l'ultima delle quasi (l'abomaso) è dotata di mucosa gastrica interna. E il lampredotto è fatto proprio esclusivamente con quest'ultima porzione di stomaco

Si, a quanto pare il lampredotto è lo stomaco ghiandolare.

[nicolaj198vi]

Prego. Così cade l'analogia.

Il leone, all'apice della catena alimentare nel suo habitat, alle volte si ciba dei suoi simili, in particolare cuccioli, come anche le scimmie.

Non lo fanno tutte le specie.
E il leone lo fa per una questione "sociale", cioè togliersi dalle palle i frutti del materiale genetico di altri leoni maschi.

La nostra società, e nemmeno tutta visto che in diverse culture indigene il fenomeno è esistito fino al ventesimo secolo e probabilmente perdura ancora, ha convenuto (attraverso migliaia di anni di adattamento delle norme sociali) essere più opportuno evitare il cannibalismo.

Così come è arrivata alla conclusione che ammazzare gente senza alcun motivo andava sanzionato come comportamento.

Lo stesso non si può dire del mangiare animali, anzi...chi non lo trova opportuno è una sparuta minoranza, su 7 miliardi di homo sapiens in circolazione.

[david477]

Si, a quanto pare il lampredotto è lo stomaco ghiandolare.

E quindi ????


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[Mos Maiorum]

Non lo fanno tutte le specie.
E il leone lo fa per una questione "sociale", cioè togliersi dalle palle i frutti del materiale genetico di altri leoni maschi.

La nostra società, e nemmeno tutta visto che in diverse culture indigene il fenomeno è esistito fino al ventesimo secolo e probabilmente perdura ancora, ha convenuto (attraverso migliaia di anni di adattamento delle norme sociali) essere più opportuno evitare il cannibalismo.

Così come è arrivata alla conclusione che ammazzare gente senza alcun motivo andava sanzionato come comportamento.

Poco importa la spiegazione. L'analogia con gli altri animale cade.

Lo stesso non si può dire del mangiare animali, anzi...chi non lo trova opportuno è una sparuta minoranza, su 7 miliardi di homo sapiens in circolazione.

In Italia sono oltre il 7% della popolazione, in costante crescita e destinati ad abbracciare presto l'intera popolazione mondiale a causa della sovrappopolazione che priverà gli animali da allevamento delle risorse necessarie per sopravvivere.

Non è una opinione, la mia.

[simwe9one]

Non mi risulta...

cosa, di preciso?

[Mos Maiorum]

E quindi ???

Quindi si.