Il Bar di POL

[diegol22]

Io invece sono interessata alla carbonara del Jolly. Che ha di speciale?

@Malandrina

Io pure!!
@Antonio Banderas e @Druuna ho trovato il Jolly su tripadvisor e mi sono letto le recensioni. Ma le porzioni dalle foto sembrano piccoline...

[Triangolo nero]

Sondaggio:
Avete messo le lucine fuori da casa vostra ?

Una marea.... il piccolo impazzisce per lucine e alberi di Natale, abbiamo tre alberi di Natale (uno all'esterno ingresso cucina, uno nel giardino dietro e uno in salotto) e un botto di lucette, candeline e altre stronzate natalizie.... niente che richiami alla superstizione semita che chiamano cristianesimo.... ovviamente.

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[diegol22]

Diego si vede che non conosci certe usanze le luci natalizie si mettono anche fuori ai balconi ., che c'entrano i bordelli? ? Conosci solo quelle luci lì ?

@Ada De Santis

Le luci fuori dai balconi sono una tamarrata assurda, proprio da paesani

[Antonio Banderas]

Io invece sono interessata alla carbonara del Jolly. Che ha di speciale?

Ohhhh ... brava Mala, questo si che è un argomento degno di discussione.
Allora, tanto per cominciare non usano gli spaghetti ma i bucatini, poi dopo averli passati nell uovo nel il guanciale, su un carrellino ti viene portata una forma di parmigiano reggiano tagliata a metà sulla "linea dell' equatore" con una bottiglia di alcool buttano sulla forma di parmigiano un bicchiere comodo di alcool poi danno fuoco alla forma.
Una volta che si esaurisce la fiamma vengono passati i bucatini dentro la forma di parmigiano che intanto si è fuso e si attacca da dio alla pasta.
Tutto questo te lo preparano di fianco al tuo tavolo ....

[Triangolo nero]

....anch'io, devo preparare in esame per metà gennaio e sto finendo l'edizione integrale del Mein Kampf che ho appena acquistato..... però mi capita anche di mangiare.... eh??


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Un esame... non "in esame".... ho il pollice troppo grosso per scrivere con lo smartphone


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[diegol22]

Ohhhh ... brava Mala, questo si che è un argomento degno di discussione.
Allora, tanto per cominciare non usano gli spaghetti ma i bucatini, poi dopo averli passati nell uovo nel il guanciale, su un carrellino ti viene portata una forma di parmigiano reggiano tagliata a metà sulla "linea dell' equatore" con una bottiglia di alcool buttano sulla forma di parmigiano un bicchiere comodo di alcool poi danno fuoco alla forma.
Una volta che si esaurisce la fiamma vengono passati i bucatini dentro la forma di parmigiano che intanto si è fuso e si attacca da dio alla pasta.
Tutto questo te lo preparano di fianco al tuo tavolo ....

Beh, i bucatini sono buonissimi sia alla carbonara che all'amatriciana.

[Malandrina]

Ohhhh ... brava Mala, questo si che è un argomento degno di discussione.
Allora, tanto per cominciare non usano gli spaghetti ma i bucatini, poi dopo averli passati nell uovo nel il guanciale, su un carrellino ti viene portata una forma di parmigiano reggiano tagliata a metà sulla "linea dell' equatore" con una bottiglia di alcool buttano sulla forma di parmigiano un bicchiere comodo di alcool poi danno fuoco alla forma.
Una volta che si esaurisce la fiamma vengono passati i bucatini dentro la forma di parmigiano che intanto si è fuso e si attacca da dio alla pasta.
Tutto questo te lo preparano di fianco al tuo tavolo ....

A occhio non mi sembra la carbonara da disciplinare, ma deve essere ottima!
Dove sta il Jolly?

[Baboden]

Io adoro le paste del lazio

[diegol22]

Anche alcuni ristoranti ad Amtrice e dintorni, prima del terremoto, facevano la gricia nella forma di parmigiano...
@Antonio Banderas siete dei copioni!!

[Antonio Banderas]

@Malandrina

Io pure!!
@Antonio Banderas e @Druuna ho trovato il Jolly su tripadvisor e mi sono letto le recensioni. Ma le porzioni dalle foto sembrano piccoline...

Le porzioni sono piccoline ????
Se prendi la carbonara flambè, puoi provare al termine a mangiare anche un dolce ma una mezz' ora dopo ti sembra di aver mangiato un anguria intera senza tagliarla con il coltello e con tanto di scorza eh ?