Il Bar di POL

[fiume sand creek]

Mia cara amica, lascialo continuare senza rimproveri o richiami.
Pensa a quali fattori possono spingere la sua persona al bisogno di scurrilità, volgarità e violenza verbale.
Pensa allo stato d'animo quotidiano di un individuo che abbisogna di tale manifestazione di se stesso.
E pensa soprattutto a quanto è fortunato chi non deve condividere una vita analoga alla sua basata su ciò che a livello diagnostico viene definita come ossessione compulsiva monomaniacale.
Ringrazia il cielo per la tua fortuna e coltiva quel minimo di comprensione umana che anche la sua persona merita.

[Druuna]

In Romagna (o se preferisci nella Romagna Riminese) nel caso ci sono i tortelli (ripieni di erbe) o i tortelloni (ripieni di ricotta, esempio quelli verdi).
I cappelletti sono ripieni di carne.

Di Reggio sono tipici i tortelli verdi (alle erbette, cioè la bieta, e ricotta)

Tortelli di erbette | Ricette | Academia Barilla


i tortelli di zucca sono diffusi, ma sono originari del mantovano, forse anche del ferrarese:

I cappellacci costituiscono una variante della paste ripiene - per tradizione legate alla gastronomia del Nord Italia - e sono simili ai ravioli. Si differenziano dai tortelli di zucca per forma e ingredienti e il loro nome deriva dalla foggia dei cappelli di paglia tipici dei contadini. Le loro origini vanno fatte risalire all’epoca della corte estense, famosa anche per la raffinatezza della cucina: lo scalco Giovan Battista Rossetti – ovvero il maestro di conviti – li menziona nel suo ricettario già nel 1584. I cappellacci fanno parte della tradizione gastronomica di Ferrara, città emiliana riconosciuta patrimonio dell’umanità.


http://www.academiabarilla.it/ricett...cci-zucca.aspx

[Amati75]

Allora: iosono nata in Emilia e sia a casa mia che a casa di tutte le persone che conosco i tortellini non sono mai esistiti. Esistono solo i cappelletti.

Ecco, sei Emiliana quindi, io sono Romagnolo.

In Emilia non ci sarebberoi "tortellini"..? Dillo ai Bolognesi, vedi che ti dicono.
Sarei forse inuna zone di "confine", ma tortellini sono Emialini, Cappelletti, sono Romagnoli.

Poi cosa dice quel sito non lo so, nel senso che per me non ha senso quello che c'è scritto e quelli nella foto non sono cappelletti.

Sono Cappelletti Romagnoli, non faranno sensi a tem che sei Emiliana, ad un Romagnolo, fanno senso eccome.

Ho già postato prima cosa sono i cappelletti a Reggio Emilia

RICETTA CAPPELLETTI REGGIANI - Accademia Italiana Chef

e gli anolini a Parma

Anolini | Ricette | Academia Barilla

questo è.

Quelli assomigliano di piu' ai cappelletti romagnoli.

Visto che viti la Barilla:

[fiume sand creek]

pizza come?
io ogni giorno sto dicendo a mamma di cominciare a preparare qualcosa con il bimby, ma sembra che lo voglia tenere come soprammobile

Cos'è il bimby?

[Druuna]

Mia cara amica, lascialo continuare senza rimproveri o richiami.

è che ha sfracassato i cabbasisi, come direbbe Montalbano davanti a un piatto di pasta 'ncasciata

[Druuna]

Cos'è il bimby?

una specie di robot da cucina che dovrebbe anche cuocere le robe

[Druuna]

Ecco, sei Emiliana quindi, io sono Romagnolo.

In Emilia non ci sarebberoi "tortellini"..? Dillo ai Bolognesi, vedi che ti dicono.
Sarei forse inuna zone di "confine", ma tortellini sono Emialini, Cappelletti, sono Romagnoli.

Come te lo devo dire che qui nessuna donna fa i tortellini, ma si fanno solo caplét ?

Bologna, comunque, per noi, è già Romagna.

Sono Cappelletti Romagnoli, non faranno sensi a tem che sei Emiliana, ad un Romagnolo, fanno senso eccome.

Non so cosa fanno gli altri, ma so che qui facciamo solo cappelletti.

Quelli assomigliano di piu' ai cappelletti romagnoli.

Sai leggere ?
sono le ricette tipiche di Parma e di Reggio.

Visto che viti la Barilla:

Di paste pronte ce ne sono a miliardi con i nomi più assurdi. Non c'entra nulla con quello che si cucina in casa per tradizione.

[ಠ_ಠ]

Cos'è il bimby?

questo aggeggio qui.

[Druuna]

pizza come?
io ogni giorno sto dicendo a mamma di cominciare a preparare qualcosa con il bimby, ma sembra che lo voglia tenere come soprammobile

Pizza con le acciughe.

Comunque secondo me per chi sa cucinare, il bimby è odioso.

[Triangolo nero]

Mia cara amica, lascialo continuare senza rimproveri o richiami.
Pensa a quali fattori possono spingere la sua persona al bisogno di scurrilità, volgarità e violenza verbale.
Pensa allo stato d'animo quotidiano di un individuo che abbisogna di tale manifestazione di se stesso.
E pensa soprattutto a quanto è fortunato chi non deve condividere una vita analoga alla sua basata su ciò che a livello diagnostico viene definita come ossessione compulsiva monomaniacale.
Ringrazia il cielo per la tua fortuna e coltiva quel minimo di comprensione umana che anche la sua persona merita.

...si, ok.... ma adesso il nome del nonno schiacciaebrei lo possiamo sapere oppure no???