Il Bar di POL

[Dario]

Legami di sangue.

[FLenzi]

Legami di sangue.

MA king non è tuoi figlio?

[Malandrina]

Se è senza pomodoro è gricia.

Oh, a noi non viene mai uguale a quella che abbiamo mangiato a Roma. Non c'è niente da fare...

[Cuordy]

Non facevi prima a scrivere l'elenco degli ortaggi e poi scrivere "tutti dell'orto" ?

No perché non sono tutte dell'orto. Qualcosa ho dovuto comprarlo al supermercato. Le carote le ho seminate l'altro giorno in un caso. Speriamo bene. Era luna crescente.e

Le patate novelle sono le migliori, qui a Roma costano un occhio della testa!

Io le compro qui da un vicino a un euro al kg. Alcune me le da mio padre.

Ti prego, non mettere la foto poi!!!!

Ahahahanaaha

[King Z.]

Ha ragione Diego. Prova.

Non é questione di ragione ma di gusto

[King Z.]

MA king non è tuoi figlio?

Solo quando ha bisogno poi quando c'è da sganciare il grano finge di avere l'Alzheimer .

[diegol22]

Ha ragione Diego. Prova.

Non è che ho ragione io: la ricetta del ragù depositata alla camera di commercio di Bologna prevede l'utilizzo del latte (tra l'altro loro usano appena una punta di pomodoro rispetto a quella che mettiamo noi).

Poi è chiaro: non è obbligatorio mettere il latte nel ragù.

[King Z.]

Infatti quello é il ragu alla bolognese io faccio il ragu al pomodoro

[diegol22]

Oh, a noi non viene mai uguale a quella che abbiamo mangiato a Roma. Non c'è niente da fare...

E' buonissima.

Ma mi raccomando, dovete usare il guanciale e tagliarlo a listarelle sottili. Mettetelo a fiamma vivace in padella con l'aggiunta di pochissimo olio. Il grasso del guanciale si scioglierà contribuendo a creare il condimento ed il guanciale sarà pronto quando acquisterà quel tipico aspetto trasparante.

Ripassate la pasta direttamente nella padella con il guanciale (sul quale avrete spolverato una generosa manciata di pepe) e poi aggiungete il formaggio (a fiamma spenta, altrimenti viene uno schifo).

La ricetta orginale prevede l'uso del pecorino, però per me è troppo forte. Molti a Roma mettono pecorino e parmigiano in parti uguali, altri solo parmigiano.

Io adoro la gricia!

[il diavoletto di Choruǧ]

Tutti i siti esteri hanno già annunciato come si deve le dichiarazioni di Barilla .

Foto Il caso Barilla sui siti stranieri - 1 di 25 - Parma - Repubblica.it

poi quando dici che esiste il complotto internazionale massonico ti dicono che sei pazzo . Mah