Non lo metto in dubbio che sia stata ottima, anche se un minestrone senza cavolo nero, verza e bieta non si può chiamare ribollita.
In quanto alla cottura della fiorentina può darsi che la foto (o il mio PC da 4 soldi) abbia schiarito il taglio, che mi appare alquanto pallido.
P.S.: Diego, aiuto...






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