Salve a tutti..

[Isandro]

Salve a tutti,

Mi iscrivo in questo forum con lo stesso nick posseduto
sulla vecchia POL.
Sn Sardo, più precisamente gallurese.

spero di poter partecipare con correttezza
e rispetto verso tutti i forumisti, oltre che
nel reciproco vantaggio culturale e cognitivo.

cordiali saluti a tutti!

[Morfeo]

Salve a tutti,

Mi iscrivo in questo forum con lo stesso nick posseduto
sulla vecchia POL.
Sn Sardo, più precisamente gallurese.

spero di poter partecipare con correttezza
e rispetto verso tutti i forumisti, oltre che
nel reciproco vantaggio culturale e cognitivo.

cordiali saluti a tutti!

io sto poco più giù

[Isandro]

io sto poco più giù

Nuaresu, o ...logudoresu ...:mmm:

PS - complimenti per la citazione, la condivido assolutamente

[Defender]

Ben tornato.

[Uncino]

Salve a tutti,

Mi iscrivo in questo forum con lo stesso nick posseduto
sulla vecchia POL.
Sn Sardo, più precisamente gallurese.

spero di poter partecipare con correttezza
e rispetto verso tutti i forumisti, oltre che
nel reciproco vantaggio culturale e cognitivo.

cordiali saluti a tutti!

Ciao e ben arrivato.
Io, al contrario di te, sono un nuovo acquisto (e scommetto che parecchi mi restituirebbero al fornitore ).
Considero la Sardegna un po' come la mia seconda casa, in particolar modo la Barbagia.

P.S.: Me la cavo benino con la zuppa, solo che qui da noi non posso cucinarla perchè è difficire trovare la pecora.

[Morfeo]

Nuaresu, o ...logudoresu ...:mmm:

PS - complimenti per la citazione, la condivido assolutamente

ogliastrino

[tzirboneddu]

beni torrau isà!

[Geiserich]

Willkommen iaociao:

se ti interessa c'è un thread sulla Gallura nel forum Sardinnìa

http://forum.politicainrete.net/sard...ne-record.html

[Isandro]

Ciao e ben arrivato.
Io, al contrario di te, sono un nuovo acquisto (e scommetto che parecchi mi restituirebbero al fornitore ).
Considero la Sardegna un po' come la mia seconda casa, in particolar modo la Barbagia.

P.S.: Me la cavo benino con la zuppa, solo che qui da noi non posso cucinarla perchè è difficire trovare la pecora.

Ti piace la zuppa gallurese??
..Uhmmm sei un amante delle cose buone :sofico::sofico:


Si, nn credo di esagerare se dico che la zuppa gallurese (se saputa fare ..perché farla buona sul serio è difficilissimo; pensa che neppure mamma e nonna, galluresi docggggg, riescono a farla come la si deve fare alla maniera antica ..mio nonno sostiene che ormai la fanno buona solo in pochi, perchè sn pochi quelli che sanno scegliere la carne vaccina e di pecora nella sua parte migliore ..per nn parlare del formaggio filante di pecora, ormai una rarità) possa essere definita la miglior pietanza della cucina sarda.
Comunque è una pietanza di difficilissima preparazione, che richiede moooolto tempo, molto denaro ed esperienza, nn riducibile alla sola cucina.

Un posto, facilmente raggiungibile, che consiglio per assaporarla, è "la sasima", sulla strada che porta da San Pantaleo alla mia Arzachena.
Se poi cercate il massimo, credo dobbiate spingervi fino a Luogosanto ..ma li siamo nel paese più bello della Gallura ..quella VERA.

[Isandro]

beni torrau isà!

GRANDE ZIRBONEDDU, la carri mala no mori mai

Unu praxeri mannu a t'aggatai ancora innoi (..ci provo:gratgrat