Qual'è il formaggio più saporito?

[Vincent]

Allora, qual'è secondo voi il formaggio che stuzzica di più le vostre papille gustative?
Mi raccomando, che questo thread non sia una fiera del campanilismo: scegliete il prodotto che preferite indipendentemente dalla provenienza geografica.

Per quello che mi riguarda non ho dubbi: il tenerissimo...

taleggio

[Perdu]

a me piacciono i sapori fortissimi, quindi dico su casu martzu!

[Vincent]

In origine postato da Perdu
a me piacciono i sapori fortissimi, quindi dico su casu martzu!

Complimenti: io non ho mai avuto il coraggio. Sarà il pensiero di tute quelle bestioline in mezzo ai denti.

[Perdu]

In origine postato da Vincent
Complimenti: io non ho mai avuto il coraggio. Sarà il pensiero di tute quelle bestioline in mezzo ai denti.

ti svelo uno dei sacri segreti d'okuto......prendi due fettine di pane sottili, mettici in mezzo su casu martzu e poi metti in bocca, senza guardare! nemmeno si sentono i vermi!

[Elendil]

furmai de tara

[Perdu]

forse è meglio che spieghi cosa è su casu martzu:

una forma di pecorino, o caprino, andata a male, nella quale un moscerino particolare depone le uova e si formano innumerevoli vermetti salterini, si mangia spalmato nel pane (possibilmente caldo), ha un sapore fortissimo, piccantissimo, da una spremuta di bile incredibile, credo che sia il migliore digestivo che possa esistere!
inutile dire che è un prodotto illegale, ma che tutti lo consumano senza nessun problema, se veramente si dovesse un giorno applicare la legge, scoppierebbe la rivoluzione!!!!
toccatemi tutto, ma non il mio casu martzu...

[AntiMeS]

la tuma 'd lans!

[benfy]

gorgonzola

[DD]

Gorgonzola e formaggi di capra a pasta molle

[O'Rei]

a me piacciono i formaggi duri saporiti, ce n'è uno che però non ricordo il nome. tra quelli morbidi il brie