:postridicolo::postridicolo::postridicolo::postrid icolo:
Stasera cinghiale... :giagia:
Crudo addirittura....
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Pizza con cipolle fatta da mio zio che ha le mani fatate..made in puglia.
I vantaggi del lunedì, me ne sto a casa e posso avere l'alitazza :D
Ho appena finito di fare il sugo con i porcini, quelli secchi e ammollati in acqua. Stasera risotto.
Il risotto è venuto ottimamente ed è stato accompagnato da un bicchiere di lambrusco. Altro che ristoranti.
buono il risotto.....Perseo, sei un gourmet.
A me l'accostamento è piaciuto, per come ho fatto io il risotto.
Zuppa di porri (dell'orto :chefico:).
porri al forno (comprati)
sbollentati ed avvolti con pezzettini di fontina in una fetta di prosciutto
10 minuti nel forno caldo con besciamelle sopra
:gluglu:solo the purtroppo