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Discussione: Oggi si cambia

  1. #31
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    In Origine Postato da Alessandra
    Okkei, questo è un trucco perchè fate di tutto per farvi invitare ad assaggiare le mie lasagne domenicali...ditemi che è così vi scongiuro
    è così
    Addio Tomàs
    siamo fatti della stessa materia di cui sono fatti i 5 stelle

  2. #32
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    In Origine Postato da FreeFlag
    La lasagna intesa come fettuccina o come sfoglia?

    Pancia mia fatti WigWham...! (idiozia scoutistica...)
    no skusa, la lasagna è lasagna, la fettuccina o tagliatella è un'altra kosa......agnolotti forever...
    Addio Tomàs
    siamo fatti della stessa materia di cui sono fatti i 5 stelle

  3. #33
    Gin Pì... Nun ce lassà...
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    In Origine Postato da Alessandra
    Sfoglia, per me le lasagne sono solo quelle con la sfoglia, la mia pasta preferita, slurp
    Il pasticcio, 'nzomma...

    E... ci dica, ci dica... il ripieno com'è? Col ragù di carne, speriamo. Sarà mica di quelle che ci mettono la melanzana e la mozzarella di bufala...

  4. #34
    Gin Pì... Nun ce lassà...
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    In Origine Postato da agaragar
    no skusa, la lasagna è lasagna, la fettuccina o tagliatella è un'altra kosa......agnolotti forever...
    It's depend of... Depiende... Da che depiende?

    Magari dalla zona dove uno abita. Da le me parte ghe se le 'asagne che le xe le fettucine larghe 0,7 cm. e le tajadele larghe al masimo un milimetro e mezo...

  5. #35
    .
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    In Origine Postato da Alessandra
    Okkei, questo è un trucco perchè fate di tutto per farvi invitare ad assaggiare le mie lasagne domenicali...ditemi che è così vi scongiuro
    Bone le lasagne!

  6. #36
    Gin Pì... Nun ce lassà...
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    Beh...? Signorina Alessandra...

    Noi ... ci siamo espressi ... ehm
    La nostra disponibbbilità a raccogliere l'invito è manifesta...
    Siamo pure stanchi del solito risotto... domenicale...

    ...'nzomma...

    a Lei la parola.

  7. #37
    Alessandra
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    In Origine Postato da agaragar
    è così
    Non sono affatto sicura che ti fideresti della mia cucina, qualcosa mi dice che faresti la Lucrezia Borgia della situazione

  8. #38
    Alessandra
    Ospite

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    In Origine Postato da agaragar
    no skusa, la lasagna è lasagna, la fettuccina o tagliatella è un'altra kosa......agnolotti forever...
    Ecco, gli agnolotti mi sfuggono, che pasta è?

  9. #39
    Alessandra
    Ospite

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    In Origine Postato da FreeFlag
    Il pasticcio, 'nzomma...

    E... ci dica, ci dica... il ripieno com'è? Col ragù di carne, speriamo. Sarà mica di quelle che ci mettono la melanzana e la mozzarella di bufala...
    Da me il pasticcio è lo sformato...sono sicura che se la invitassi a pranzo preannunciando il menù si troverebbe di fronte dei piatti assolutamente diversi da quelli che pensa...ma in che regione vivete lei e il kobra?

  10. #40
    Alessandra
    Ospite

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    Rispondendo alla domanda sulle mie lasagne, preferisco quelle con la pomarola piuttosto che al ragù che di regola sono pesantissime...la mia ricetta è quella classica...molta beciamella innanzitutto...strato di lasagne, poi pomarola, poi beciamella, poi parmigiano, poi mozzarella, e così via fino alla fine...lo strato sopra deve essere croccantissimo altrimenti non c'è gusto

 

 
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