Riso Basmati..

[marimari]

Però il nero è solo la buccia, dentro sono bianchi come chicchi di riso normali.

bah....l'ho cucinato stasera e sinceramente....non mi fa impazzire!
Preferisco quello normale!

[marimari]

il riso nero si chiama Riso Venere.
è ottimo.

Sulla scatola c'è scritto che è afrodisiaco!!

[alexeievic]

Sulla scatola c'è scritto che è afrodisiaco!!

ecco perchè si chiama "venere"..... il riso dell'amore....

[Steppenwolf]

Da quando, anni fa, in un ristorante indiano, assaggai il riso basmati, non sono piu' riuscito a mangiare altri tipi di riso. Il sapore, il profumo di questo riso non hanno per me eguali.

Lo conoscete? Cosa ne pensate? Io ci faccio di tutto... risotti, suppli' (crocchette) ecc.

BBBUONO.
Come tutta la cucina indiana.
Specialmente i vari tipi di "agnelli".
(Curry.Patate e pomodori. Spinaci..etc. etc.)
La cucina indiana e' diventata negli ultimi anni la mia preferita.