Per gli esterofili

altra perla per il grigio...

tutti i popoli che mangiano maiali di più di 6,5/7kg sono da considerare selvaggi e culinarmente selvaggi! :D

fuori dalla sardegna ho sempre mangiato maluccio, a parte polonia e repubblica ceca, dove ho fatto orge di carne arrosto

Citazione:

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Originariamente Scritto da Mat Kava

Sono riuscito a diventare un estimatore della cumberland pie, piatto inglese... Insomma ho detto tutto.

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come è fatto?

Citazione:

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Originariamente Scritto da neroblu

oltre alla cucina italiana, apprezzo particolarmente quella giapponese e quella libanese...

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quella libanese è buonissima

Citazione:

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Originariamente Scritto da Mat Kava

Sono riuscito a diventare un estimatore della cumberland pie, piatto inglese... Insomma ho detto tutto.

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allora sarai più che pronto per la degustazione della Melton Mowbray Pork Pie, la migliore, a parer mio, della cucina inglese. :D

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Citazione:

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Originariamente Scritto da bohemiankiller

quella libanese è buonissima

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cosa c'e di speciale in quella libanese?

Citazione:

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Originariamente Scritto da brodo_di_carne

cosa c'e di speciale in quella libanese?

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Mujaddara, Hummus, Tahini, Kebab, Falafel e molti dolci.
ma la cosa più importante è l'uso perfetto delle spezie e delle erbe.

Non c'è niente di meglio all'estero. Le uniche che ho provato e che non sono male sono la cucina francese e quella spagnola, ma sul lungo periodo mi manca la varietà della nostra.

Citazione:

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Originariamente Scritto da tolomeo

Mujaddara, Hummus, Tahini, Kebab, Falafel e molti dolci.
ma la cosa più importante è l'uso perfetto delle spezie e delle erbe.

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i dolci sono buonissimi..........

Citazione:

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Originariamente Scritto da Lollo87Lp

Non c'è niente di meglio all'estero. Le uniche che ho provato e che non sono male sono la cucina francese e quella spagnola, ma sul lungo periodo mi manca la varietà della nostra.

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De gustibus...