Come vi sentite?

[Naitmer]

già il fatto che usi il grana e non il parmigiano ti farebbe meritare il peggio

è perchè? Il parmigiano non è un grana?

[Tacitus]

'sti polentoni!!!!

cmq tranquilli raga: tra un po' non se intercetta più e mangeremo schifezze tranquilli...

[zeus e apollo]

Non compro e non mangio da anni formaggio già grattugiato, quindi sono a posto.
Se invece le schifezze sono/erano anche in altri prodotti tipo Ricottine Galbani, Philadelphia Kraft, stracchini vari e cosine così, allora... oddio, mi sento maleeeeee

[Tacitus]

Non compro e non mangio da anni formaggio già grattugiato, quindi sono a posto.
Se invece le schifezze sono/erano anche in altri prodotti tipo Ricottine Galbani, Philadelphia Kraft, stracchini vari e cosine così, allora... oddio, mi sento maleeeeee

ma che ti senti male!!!! è solo una questione di schifo...sopravviverai

[Turambar]

è perchè? Il parmigiano non è un grana?

no, il parmigiano è parmigiano, il grana è il grana

la differenza sta nel tempo minimo di stagionatura, nella lavorazione e nell'alimentazione consentita alle vacche

[zeus e apollo]

ma che ti senti male!!!! è solo una questione di schifo...sopravviverai

Certo, scherzavo
In realtà penso che quotidianamente mangiamo un sacco di schifezze senza rendercene conto, quindi ormai abbiamo sviluppato una sorta di difese naturali.

[Naitmer]

no, il parmigiano è parmigiano, il grana è il grana

ah si? Su wikipedia invece c'è scritto che rientra nella tipologia del grana.

Sempre informati voi comunisti eh!?!?


http://it.wikipedia.org/wiki/Parmigiano-Reggiano

[Turambar]

su wikipedia ci può essere scritto quello che vuoi, il grana ha un tempo minimo di stagionatura di 15 mesi, il parmigiano di 18, inoltre può arrivare fino a 36, mentre il grana fino a 24.
Il parmigiano viene prodotto obbligatoriamente con una lavorazione al giorno, e cioè utilizzando il latte della sera mischiato a quello della mattina. Il grana, invece, può essere prodotto con due lavorazioni, risultando più magro e meno saporito.
Le vacche da parmigiano non possono mangiare gli insilati, quelle da grana sì.
Esiste un consorzio di tutela del parmigiano reggiano, in cui non rientra il grana.

Ma finchè continuerai a cercare informazioni solo su internet rimarrai lo squallido allogeno ignorante che sei

[Naitmer]

è universalmente riconosciuto che il parmigiano reggiano è un formaggio grana. Se taci ti risparmi le brutte figure, ma voi comunisti siete cosi, vi piace sfoggiare la vostra ignoranza e siete maestri nell'arrampicamento sugli specchi.

[sinistra_polliana]

è universalmente riconosciuto che il parmigiano reggiano è un formaggio grana. Se taci ti risparmi le brutte figure, ma voi comunisti siete cosi, vi piace sfoggiare la vostra ignoranza e siete maestri nell'arrampicamento sugli specchi.

ma quanto sarai ignorante
il parmigiano ed il grana son due frmaggi completamente differenti