Commenti a POLfoto...

[nordista]

@Daser.

Tuo post #1126/Pol foto.

Sono assolutamente ignorante in questo campo. Puoi illuminarmi? Come e perche'?

[Daser]

@Daser.

Tuo post #1126/Pol foto.

Sono assolutamente ignorante in questo campo. Puoi illuminarmi? Come e perche'?

Perché quelle sono 11 piccole capre camosciate delle Alpi, il top del top nella produzione di latte da formaggio. A settembre le faccio coprire e a febbraio partoriscono. Sono capaci di produrre 5 litri di latte al giorno per una, che è tanta roba, e il miglior formaggio di capra possibile


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[Rachel Walling]

Perché quelle sono 11 piccole capre camosciate delle Alpi, il top del top nella produzione di latte da formaggio. A settembre le faccio coprire e a febbraio partoriscono. Sono capaci di produrre 5 litri di latte al giorno per una, che è tanta roba, e il miglior formaggio di capra possibile


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non le uccidi vero?

[Daser]

non le uccidi vero?

Diomiono, sono le mie capre da latte, la mia piccola fortuna. Le stesse figlie che partoriranno a febbraio del prossimo anno le terrò per allargare l’allevamento, mentre venderò i maschi per altri allevamenti.
In effetti i maschi sono gli unici a rischio macellazione se rimangono invenduti, cosa difficile per questa razza ma possibile. Vedremo il prox anno.


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[Baboden]

Belle entrambe Rachel.

[mary ann]

Perché quelle sono 11 piccole capre camosciate delle Alpi, il top del top nella produzione di latte da formaggio. A settembre le faccio coprire e a febbraio partoriscono. Sono capaci di produrre 5 litri di latte al giorno per una, che è tanta roba, e il miglior formaggio di capra possibile

@Daser

Dove posso comprare il miglior formaggio di capra possibile?

[Ada De Santis]

Belle entrambe Rachel.

Concordo professore ......

[Daser]

@Daser

Dove posso comprare il miglior formaggio di capra possibile?

Da un allevatore di capre camosciate!
Quello che intendevo dire comunque è che con quelle capre viene il miglior formaggio caprino, tutto qui


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[Orla]

io ho le capre tibetane che mi aiutano a tenere pulita la proprietà, ma non sono affatto buone per il latte, solo per la carne Però si vendono davvero bene (vive) e si riproducono come germi

[nordista]

Perché quelle sono 11 piccole capre camosciate delle Alpi, il top del top nella produzione di latte da formaggio. A settembre le faccio coprire e a febbraio partoriscono. Sono capaci di produrre 5 litri di latte al giorno per una, che è tanta roba, e il miglior formaggio di capra possibile


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Dunque, se ho ben capito, 11 che l'anno prossimo saranno 22 e a 5 litri al giorno fanno 40,150 litri (+110 nei bisestili). Non sapevo che
piccoli animali potessero produrre cosi tanto. Ma la domanda che mi viene dopo e', il latte di capra ha un prezzo superiore a quello di mucca?

Grazie, c'e' sempre da imparare.