vi capita di buttare cibo?

[MaIn]

a me solitamente no ma periodicamente capita.
come questa settimana

che buttate di più?

io latte, yougurt e dolci.

[Regina di Coppe]

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Personalmente quasi mai... Però talvolta, quando ho ospiti, avanza soprattutto il pane, che diventa secco poco dopo l'acquisto, anche se lo tengo nelle buste apposite.
Non resta che congelarlo, ma poi si sbriciola tutto e non può essere congelato di nuovo.

Ma come mai il pane di una volta durava giorni e giorni, senza rovinarsi? Come lo facevano?

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[King Z.]

In continuo .

[Kavalerists]

a me solitamente no ma periodicamente capita.
come questa settimana

che buttate di più?

io latte, yougurt e dolci.

Praticamente MAI.

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Personalmente quasi mai... Però, quando preparo da mangiare per gli altri, avanza soprattutto il pane, che diventa secco poco dopo l'acquisto, anche se lo tengo nelle buste apposite.
Non resta che congelarlo, ma poi si sbriciola tutto e non può essere congelato di nuovo.

Ma come mai il pane di una volta durava giorni e giorni, senza rovinarsi? Come lo facevano? .

Lo facevano con il lievito naturale e durava almeno una settimana, senza trasformarsi in caucciù entro 24 ore.

[Felipe K.]

verdura varia. principalmente insalata e pomodori, che infatti ho smesso di comprare

[carter]

può capitare

[Rachel Walling]

a me solitamente no ma periodicamente capita.
come questa settimana

che buttate di più?

io latte, yougurt e dolci.

direi di no, mi può capitare rarissimamente.
in genere sono piuttosto organizzata e non butto niente

[Eric Draven]

a me solitamente no ma periodicamente capita.
come questa settimana

che buttate di più?

io latte, yougurt e dolci.

non mi capita praticamente mai. al massimo capita di avanzare del pane,che lascio raffermare apposta e poi lo scambio con un vicino che lo usa per il pastone da dare alle galline,in cambio di qualche uovo fresco.

alla fine sapersi organizzare il frigo e la dispensa è cosa che impegna 10-15 minuti al giorno.

[MaIn]

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Personalmente quasi mai... Però, quando preparo da mangiare per gli altri, avanza soprattutto il pane, che diventa secco poco dopo l'acquisto, anche se lo tengo nelle buste apposite.
Non resta che congelarlo, ma poi si sbriciola tutto e non può essere congelato di nuovo.

Ma come mai il pane di una volta durava giorni e giorni, senza rovinarsi? Come lo facevano?

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se stai al meridione, cerca il pane della basilicata(matera o potenza). quello si conserva ma non è mai particolarmente soffice.

[Regina di Coppe]

se stai al meridione, cerca il pane della basilicata(matera o potenza). quello si conserva ma non è mai particolarmente soffice.

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Non l'ho mai provato, probabilmente si tratta di panetterie artigianali, di qualità migliore di quella industriale... Ne conosco alcune che fanno pani di tutti i tipi e per tutti i gusti, ma dove abito io non si riforniscono da loro, troppo lontano geograficamente...

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